Gräfe Und Unzer Verlag: 1 Tofu - 30 Rezepte

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue KüchenRatgeber »1 Tofu - 30 Rezepte« zeigt, was Tofu alles kann und öffnet die Tür zu einer leckeren Welt voller Abwechslung. Also komm' mit und lerne den Allrounder Tofu in all seinen Facetten kennen: Ob traditionelles Tofu-Schnitzel mit Kartoffelpüree, würziges Tofu-Bibimbap im asiatischen Stil oder kreatives Tofu-Zitronengras-Sorbet - die 30 Rezepte in diesem Ratgeber entführen dich auf eine köstliche Entdeckungsreise. Mit im Gepäck dabei: Tipps und Tricks zum Vorbereiten und Lagern und die besten Marinaden. Kurzum: Erlebe, wie vielseitig Tofu sein kann, und lasse ihn deine Küche erobern!

Zusammenfassung

Easy einsteigen: Facts, Tipps und Tricks rund ums Vorbereiten, Lagern, Marinieren und mehr

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Abkürzungsverzeichnis
Tofu Superstar
Räuchertofu-'Bacon' im Handumdrehen
Klassiker - mit Tofu neu interpretiert
Tofu asiatisch
Tofu kreativ
Das Prinzip: Tofu
Die Tofu-Top 3
So geht's: Naturtofu pressen
Tofu-Healthy Facts
So geht's: Tofu lagern
Die 4 besten Tofu-Marinaden

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Titelzusatz:	So aromatisch schmeckt Tofu! Die 30 leckersten Rezepte - von herzhaft bis süß - für reichlich Abwechslung in der Veggie-Küche
Reihe:	GU KüchenRatgeber Jeden-Tag-Küche
Inhalt:	64 S. 60 Fotos
ISBN-13:	9783833893544
ISBN-10:	3833893540
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0089354
Einband:	Klappenbroschur
Redaktion:	Gräfe Und Unzer Verlag
Herausgeber:	GRÄFE UND UNZER Verlag
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen:	60 Fotos
Maße:	196 x 163 x 10 mm
Von/Mit:	Gräfe Und Unzer Verlag
Erscheinungsdatum:	03.02.2024
Gewicht:	0,18 kg