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Beschreibung

· Vorbeugen und die Knochen gezielt stärken: mit Ernährungstipps und 111 leichten, gesunden Rezepten

· Der Ratgeber zeigt, wie eine gezielte Aufnahme von Nährstoffen Osteoporose vorbeugen, den Knochenstoffwechsel stärken und die Lebensqualität verbessern kann

Knochen genussvoll stärken: 111 Rezepte für mehr Stabilität und Gesundheit

Osteoporose ist die häufigste Knochenerkrankung im Alter. Die Knochen werden porös und können schon bei kleinen Belastungen geschädigt werden - Schmerzen und Brüche sind die Folge. Mit der richtigen Ernährung kannst du jedoch gezielt vorbeugen und die Knochengesundheit sogar dann noch stärken, wenn bei dir bereits eine Osteoporose diagnostiziert wurde. In
"111 Rezepte - Osteoporose"
zeigt dir Ernährungsexpertin
Sonja Nothacker
, wie sich dein Knochenstoffwechsel gezielt unterstützen lässt -
ohne komplizierte Diäten oder Verzicht.

Der Ratgeber vermittelt alle wichtigen Ernährungsregeln und zeigt dir, wie du deine Knochen wirksam unterstützen kannst. Du lernst,
welche Nährstoffe für gesunde Knochen entscheidend sind
und warum es nicht nur auf Calcium ankommt. Auch Vitamin D, Eiweiß, Magnesium und weitere Mikronährstoffe werden eingeordnet.

Die
111 leckeren und abwechslungsreichen
Rezepte enthalten alle wichtigen Nährstoffe für starke Knochen und sind pro Portion mit den wichtigen Knochen-Nährstoffen gekennzeichnet. Kurze Hintergrundinfos helfen dir, Lebensmittel gezielt auszuwählen und Zusammenhänge besser zu verstehen, ohne zu überfordern.

"111 Rezepte - Osteoporose"
richtet sich an Menschen mit Osteoporose oder erhöhtem Risiko, die ihre Ernährung aktiv nutzen möchten, um
Knochengesundheit langfristig zu unterstützen
.

· Vorbeugen und die Knochen gezielt stärken: mit Ernährungstipps und 111 leichten, gesunden Rezepten

· Der Ratgeber zeigt, wie eine gezielte Aufnahme von Nährstoffen Osteoporose vorbeugen, den Knochenstoffwechsel stärken und die Lebensqualität verbessern kann

Knochen genussvoll stärken: 111 Rezepte für mehr Stabilität und Gesundheit

Osteoporose ist die häufigste Knochenerkrankung im Alter. Die Knochen werden porös und können schon bei kleinen Belastungen geschädigt werden - Schmerzen und Brüche sind die Folge. Mit der richtigen Ernährung kannst du jedoch gezielt vorbeugen und die Knochengesundheit sogar dann noch stärken, wenn bei dir bereits eine Osteoporose diagnostiziert wurde. In
"111 Rezepte - Osteoporose"
zeigt dir Ernährungsexpertin
Sonja Nothacker
, wie sich dein Knochenstoffwechsel gezielt unterstützen lässt -
ohne komplizierte Diäten oder Verzicht.

Der Ratgeber vermittelt alle wichtigen Ernährungsregeln und zeigt dir, wie du deine Knochen wirksam unterstützen kannst. Du lernst,
welche Nährstoffe für gesunde Knochen entscheidend sind
und warum es nicht nur auf Calcium ankommt. Auch Vitamin D, Eiweiß, Magnesium und weitere Mikronährstoffe werden eingeordnet.

Die
111 leckeren und abwechslungsreichen
Rezepte enthalten alle wichtigen Nährstoffe für starke Knochen und sind pro Portion mit den wichtigen Knochen-Nährstoffen gekennzeichnet. Kurze Hintergrundinfos helfen dir, Lebensmittel gezielt auszuwählen und Zusammenhänge besser zu verstehen, ohne zu überfordern.

"111 Rezepte - Osteoporose"
richtet sich an Menschen mit Osteoporose oder erhöhtem Risiko, die ihre Ernährung aktiv nutzen möchten, um
Knochengesundheit langfristig zu unterstützen
.

Über den Autor
Sonja Nothacker ist seit über 30 Jahren an der
Diätschule der Medizinischen Hochschule Hannover
tätig. Sie unterrichtet hauptsächlich die Fächer Diätetik
sowie Diät- und Ernährungsberatung und betreut zu die-
sen Themen auch die Lehrküche. Seit 2019 hat sie die Auf-
gabe der Schulleitung übernommen. Ihre praktische Erfah-
rung mit der individuellen Ernährungsberatung für Menschen
mit Osteoporose und anderen Erkrankungen steckt in diesem
Ratgeber. Das Buch ist gemeinsam mit der Diätschule der MHH und Dr. Michael Dölle entstanden.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Gesundheit
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783842632141
ISBN-10: 3842632142
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 53214
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Nothacker, Sonja
Hersteller: Humboldt Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Schlütersche Fachmedien GmbH, Hans Böckler Allee 7, D-30173 Hannover, buchvertrieb@schluetersche.de
Maße: 211 x 157 x 20 mm
Von/Mit: Sonja Nothacker
Erscheinungsdatum: 26.02.2026
Gewicht: 0,468 kg
Artikel-ID: 134582224

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