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Beschreibung

Drei Grundteige - unendlich viele Möglichkeiten!

Dieses Buch zeigt dir, wie du mit nur drei Teigen spielend leicht 60 köstliche Backkreationen zauberst. Ob luftig-lockeres Sandwichbrot, knusprige Focaccia oder die perfekte Pizza - mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, cleveren Tipps und kreativen Variationen gelingt dir jedes Rezept mühelos. Egal, ob du spontan eine Same-Day-Focaccia backen oder den perfekten Pizzateig zubereiten möchtest - hier findest du alles, was du brauchst.

Ein Genuss für Anfänger und erfahrene Hobbybäcker gleichermaßen!

Drei Grundteige - unendlich viele Möglichkeiten!

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Ein Genuss für Anfänger und erfahrene Hobbybäcker gleichermaßen!

Über den Autor
Lacey Ostermann brachte sich das Backen selbst bei und startete während der Pandemie eine kleine Bäckerei in ihrem Zuhause in London. Heute begeistert sie auf Instagram und TikTok (@lacebakes) mit einfachen Rezepten für Brot, Focaccia und Pizza und hat schon Tausenden das Backen nähergebracht. Sie lebt in East Sussex, UK.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Die Lace-Bakes-Story
Einleitung
Basics zum Thema Brot
1 Focaccia
2 Sandwich­brot
3 Pizza
Ein großes Dankeschön!
Über Lacey
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: 192 S.
100 Farbfotos
ISBN-13: 9783833899492
ISBN-10: 3833899492
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Ostermann, Lacey
Übersetzung: Rüßmann, Brigitte
Beuchelt, Wolfgang
Hersteller: Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen: 100 farbige Fotos
Maße: 252 x 198 x 24 mm
Von/Mit: Lacey Ostermann
Erscheinungsdatum: 21.10.2025
Gewicht: 0,86 kg
Artikel-ID: 134122151

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