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Beschreibung
Die fernöstliche Wok-Küche fasziniert nicht nur Asien-Fans, denn die köstlichen, einfachen und gesunden Gerichte sind alle in wenigen Minuten zubereitet. Sie brauchen dazu nur ein Messer und einen Wok. Entdecken Sie mit unseren Rezepten das Geheimnis der Wok-Küche. Gesund kochen mit der Pfannenrührmethode: - Mit bunten Zutaten einfache und köstliche Rezepte zubereiten - Exotische, aber auch traditionelle Gerichte - Klare, leicht verständliche Anleitungen Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) "Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche." GAD-Jury, Oktober 2017
Die fernöstliche Wok-Küche fasziniert nicht nur Asien-Fans, denn die köstlichen, einfachen und gesunden Gerichte sind alle in wenigen Minuten zubereitet. Sie brauchen dazu nur ein Messer und einen Wok. Entdecken Sie mit unseren Rezepten das Geheimnis der Wok-Küche. Gesund kochen mit der Pfannenrührmethode: - Mit bunten Zutaten einfache und köstliche Rezepte zubereiten - Exotische, aber auch traditionelle Gerichte - Klare, leicht verständliche Anleitungen Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) "Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (...) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche." GAD-Jury, Oktober 2017
Details
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
88 S.
100 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9788868392239 |
| ISBN-10: | 8868392232 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | Englisch Broschur |
| Autor: |
Gasteiger, Heinrich
Wieser, Gerhard Bachmann, Helmut |
| Hersteller: | Athesia Buch |
| Verantwortliche Person für die EU: | Athesia Verlag, Avogadrodztaße 6-2. Stock, I-39100 Bozen, buchverlag@athesia.it |
| Abbildungen: | 100 Farbfotos |
| Maße: | 10 x 151 x 176 mm |
| Von/Mit: | Heinrich Gasteiger (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 11.05.2017 |
| Gewicht: | 0,21 kg |
Details
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
88 S.
100 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9788868392239 |
| ISBN-10: | 8868392232 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | Englisch Broschur |
| Autor: |
Gasteiger, Heinrich
Wieser, Gerhard Bachmann, Helmut |
| Hersteller: | Athesia Buch |
| Verantwortliche Person für die EU: | Athesia Verlag, Avogadrodztaße 6-2. Stock, I-39100 Bozen, buchverlag@athesia.it |
| Abbildungen: | 100 Farbfotos |
| Maße: | 10 x 151 x 176 mm |
| Von/Mit: | Heinrich Gasteiger (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 11.05.2017 |
| Gewicht: | 0,21 kg |
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