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Beschreibung
Champagner aus Frankreich und Spumante aus Italien - diesen edlen, herrlich perlenden und prickelnden Getränken ist dieses Buch gewidmet. Das Herstellungsverfahren, die Lagerung, die Geschichte berühmter Namen und verschiedene Sorten werden erläutert, ebenso das gebührende Servieren und Genießen. Im Rezeptteil werden edle und auch einfache Gerichte mit Champagner und Spumante vorgestellt, von der Vorspeise, über Hauptgericht bis zum Dessert.
Champagner aus Frankreich und Spumante aus Italien - diesen edlen, herrlich perlenden und prickelnden Getränken ist dieses Buch gewidmet. Das Herstellungsverfahren, die Lagerung, die Geschichte berühmter Namen und verschiedene Sorten werden erläutert, ebenso das gebührende Servieren und Genießen. Im Rezeptteil werden edle und auch einfache Gerichte mit Champagner und Spumante vorgestellt, von der Vorspeise, über Hauptgericht bis zum Dessert.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 120 S. |
| ISBN-13: | 9783881896191 |
| ISBN-10: | 3881896198 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Bartonlini, Lucia |
| Übersetzung: | Susanne Bunzel |
| Hersteller: |
DVMedien24.de Heinz Nickel
Verlagshaus Würzburg GmbH & Co KG |
| Verantwortliche Person für die EU: | VDMedien24.de Heinz Nickel Verlagshaus Würzburg GmbH & Co KG, Kasernenstr. 6-10, D-66482 Zweibrücken, heinz.nickel@vdmedien.de |
| Maße: | 246 x 98 x 12 mm |
| Von/Mit: | Lucia Bartonlini |
| Erscheinungsdatum: | 25.02.2006 |
| Gewicht: | 0,224 kg |