Der Bäcker und sein Brot | Buch - MEOVERSA

Cover: 9783426277911 | Der Bäcker und sein Brot | Volker Schmidt-Sköries | Buch | 256 S.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

19,99 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Volker Schmidt-Sköries ist ein Bio-Bäcker der ersten Stunde. Seit den Siebzigerjahren hat der studierte Pädagoge den Anspruch, gesunde Backwaren auf den Markt zu bringen. Mit den Jahren wuchs dieser Anspruch: Heute geht es ihm auch um gerechte Beziehungen zu den Rohstofflieferanten, um erfüllende Arbeitsbedingungen und eine transparente Beziehung zu den Kunden. Erst wenn diese Bedingungen erfüllt sind, so der Autor, kann man von beseeltem Arbeiten und nachhaltigem Wirtschaften sprechen. Volker Schmidt-Sköries verknüpft die Liebe zum Lebensmittel Brot mit einer Ethik, die Ökonomie und Ökologie im Sinne von Gerechtigkeit, Nachhaltigkeit und Fairness miteinander versöhnt. Mit dem Erfolg seines Unternehmens beweist er, dass Wirtschaften ohne zerstörerisches Wachstum möglich ist.

Volker Schmidt-Sköries ist ein Bio-Bäcker der ersten Stunde. Seit den Siebzigerjahren hat der studierte Pädagoge den Anspruch, gesunde Backwaren auf den Markt zu bringen. Mit den Jahren wuchs dieser Anspruch: Heute geht es ihm auch um gerechte Beziehungen zu den Rohstofflieferanten, um erfüllende Arbeitsbedingungen und eine transparente Beziehung zu den Kunden. Erst wenn diese Bedingungen erfüllt sind, so der Autor, kann man von beseeltem Arbeiten und nachhaltigem Wirtschaften sprechen. Volker Schmidt-Sköries verknüpft die Liebe zum Lebensmittel Brot mit einer Ethik, die Ökonomie und Ökologie im Sinne von Gerechtigkeit, Nachhaltigkeit und Fairness miteinander versöhnt. Mit dem Erfolg seines Unternehmens beweist er, dass Wirtschaften ohne zerstörerisches Wachstum möglich ist.

Sicherheitshinweis

nicht erforderlich.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Sachbücher & Ratgeber , Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Buch
Inhalt:	256 S.
ISBN-13:	9783426277911
ISBN-10:	3426277913
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	3009687
Autor:	Schmidt-Sköries, Volker
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Droemer/Knaur
Verantwortliche Person für die EU:	Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG, Maria-Luiko-Str. 54, D-80636 München, produktsicherheit@droemer-knaur.de
Abbildungen:	2 SW-Zeichn.
Maße:	209 x 131 x 25 mm
Von/Mit:	Volker Schmidt-Sköries
Erscheinungsdatum:	22.08.2019
Gewicht:	0,371 kg

Artikel-ID: 116186621

Ähnliche Produkte

Taschenbuch

Cover: 9783868151992 | Unternehmensnachfolge im Handwerk: Probleme des Generationenwechsels

Unternehmensnachfolge im Handwerk: Probleme des Generationenwechsels

EAN: 9783868151992

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Roland Hirn

59,90 €

Lieferzeit 4-7 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783428048601 | Sozioökonomische Folgewirkungen privatwirtschaftlicher...

Sozioökonomische Folgewirkungen privatwirtschaftlicher Direktinvestitionen in Entwicklungsländern

dargestellt am Beispiel der Bong Mining Company in Liberia.

EAN: 9783428048601

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Fritz Voigt (u. a.)

49,90 €

Lieferzeit 2-4 Werktage

Buch

Cover: 9783831330188 | Bergische Küchenklassiker - Das Backbuch | Ira Schneider | Buch | 2020

Bergische Küchenklassiker - Das Backbuch

EAN: 9783831330188

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Ira Schneider

16,90 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783778315064 | Good Pay im Handwerk | Eckhard Eyer | Taschenbuch | 144 S. | Deutsch

Good Pay im Handwerk

Vom klassischen Lohn zur individuellen Vergütung

EAN: 9783778315064

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Eckhard Eyer

24,90 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9780316496513 | The Icepick Surgeon | Sam Kean | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert

The Icepick Surgeon

Murder, Fraud, Sabotage, Piracy, and Other Dastardly Deeds Perpetrated in the Name of Science

EAN: 9780316496513

Sprache: Englisch

Von/Mit: Sam Kean

19,00 €

Aktuell nicht verfügbar

Taschenbuch

Cover: 9780300181562 | Giving Voice to Values | Mary C Gentile | Taschenbuch | Englisch

Giving Voice to Values

How to Speak Your Mind When You Know What's Right

EAN: 9780300181562

Sprache: Englisch

Von/Mit: Mary C Gentile

26,85 €

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch

Cover: 9783963034084 | Salzburger Traditionsbetriebe | Freya Martin | Buch | 128 S. | Deutsch

Salzburger Traditionsbetriebe

Qualität und Leidenschaft - Alteingesessene Firmen im Porträt

EAN: 9783963034084

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Freya Martin

24,99 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783658443283 | Sustainability Leadership | Wolfgang Zimmermann (u. a.) | Taschenbuch

Sustainability Leadership

Wie Führungskräfte mittelständischer Unternehmen Nachhaltigkeit verankern können

EAN: 9783658443283

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Wolfgang Zimmermann (u. a.)

14,99 €

Lieferzeit 2-4 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783759704979 | Knut's Dresdner Stollenbuch | Knut Richter | Taschenbuch | 86 S.

Knut's Dresdner Stollenbuch

Zu Hause backen wie ein Dresdner Stollenbäcker - Mit Original Dresdner Christstollenrezept und Gedanken zur Weihnacht

EAN: 9783759704979

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Knut Richter

14,90 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783954988495 | Zwischen Zunft und Fabrik | Zur Chemnitzer Gewerbegeschichte 1763-1799

Zwischen Zunft und Fabrik

Zur Chemnitzer Gewerbegeschichte 1763-1799

EAN: 9783954988495

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Schloßbergmuseum Kunstsammlungen Chemnitz (u. a.)

38,00 €

Lieferzeit 1-2 Werktage