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Cover: 9783956924903 | Die praktische Landwirtin | Minna Petersen | Taschenbuch | 312 S.
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Die praktische Landwirtin
Taschenbuch von Minna Petersen
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die praktische Landwirtin - ein Handbuch für angehende Landwirtinnen und Hausfrauen auf dem Lande aus dem Jahre 1898. Die Autorin Minna Petersen beschreibt im vorliegenden Band die Nahrungsmittel und ihre Zubereitungen, das Backen, das Schlachten, das Konservieren von Obst und Gemüse, die Bereitung von Weinen, Essig, Likören, die Butter- und Käsebereitung, die Tierzucht von Kühen, Schweinen, Ziegen, Kaninchen, Geflügel, Tauben, sowie den Gartenbau mit Kräuter-, Obst- und Gemüsegarten u.v.a. mehr. Illustriert mit 242 S/W-Abbildungen.

Nachdruck der Originalauflage von 1898.
Die praktische Landwirtin - ein Handbuch für angehende Landwirtinnen und Hausfrauen auf dem Lande aus dem Jahre 1898. Die Autorin Minna Petersen beschreibt im vorliegenden Band die Nahrungsmittel und ihre Zubereitungen, das Backen, das Schlachten, das Konservieren von Obst und Gemüse, die Bereitung von Weinen, Essig, Likören, die Butter- und Käsebereitung, die Tierzucht von Kühen, Schweinen, Ziegen, Kaninchen, Geflügel, Tauben, sowie den Gartenbau mit Kräuter-, Obst- und Gemüsegarten u.v.a. mehr. Illustriert mit 242 S/W-Abbildungen.

Nachdruck der Originalauflage von 1898.
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Umwelt, Wirtschaft
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 312 S.
ISBN-13: 9783956924903
ISBN-10: 3956924908
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Petersen, Minna
Hersteller: Fachbuchverlag-Dresden
Verantwortliche Person für die EU: Fachbuchverlag-Dresden, Rippienerstr. 11, D-01217 Dresden, order@fachbuchverlag-dresden.de
Maße: 210 x 148 x 22 mm
Von/Mit: Minna Petersen
Erscheinungsdatum: 13.12.2014
Gewicht: 0,455 kg
Artikel-ID: 104968608
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Umwelt, Wirtschaft
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 312 S.
ISBN-13: 9783956924903
ISBN-10: 3956924908
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Petersen, Minna
Hersteller: Fachbuchverlag-Dresden
Verantwortliche Person für die EU: Fachbuchverlag-Dresden, Rippienerstr. 11, D-01217 Dresden, order@fachbuchverlag-dresden.de
Maße: 210 x 148 x 22 mm
Von/Mit: Minna Petersen
Erscheinungsdatum: 13.12.2014
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