Edita Horvath: Edita - saisonal inspiriert

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

In Westeuropa leben wir in einer Welt des Überflusses. Supermärkte bieten eine große Produktvielfalt, sodass wir unsere Kochfantasien das ganze Jahr über mit Gemüse und Obst verwirklichen können, welches vor Ort keine Saison hat. Diese Produkte müssen importiert oder unter Einsatz von viel Energie in Treibhäusern angebaut werden. Was bedeutet das für unsere Umwelt? Müssen alle Produkte jederzeit verfügbar sein? Mein Buch geht diesen Fragen nach. Passend zu den Jahreszeiten habe ich für jeden Monat leckere Rezepte zusammengestellt und hoffe, Sie, meine lieben Leserinnen und Leser für eine saisonal ausgewogene Küche begeistern zu können.

Zusammenfassung

Edita Horvath wurde in Ungarn geboren. Sie ist als Kunstmalerin, Fotografin, Food-Designerin und Kochbuchautorin tätig. Ihre wunderschönen Kochbücher zeichnen sich durch Kreativität und stimmungsvolle Bilder aus. Alle Werke der Edita-Kochbuchreihe wurden von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands) mit dem Prädikat "sehr empfehlenswert" ausgezeichnet. [...]
Andreas Knecht ist Unternehmer, Dozent und Persönlichkeitscoach. Er ist Schriftsteller (Thriller) und Sachbuchautor (Projekt- und Qualitätsmanagement, Mentaltraining).

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	296 S.
ISBN-13:	9783952545638
ISBN-10:	3952545635
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Horvath, Edita Knecht, Andreas
Hersteller:	Anexa Books
Verantwortliche Person für die EU:	Hädecke Verlag GmbH & Co. KG, Lukas-Moser-Weg 2, D-71263 Weil der Stadt, info@haedecke-verlag.de
Abbildungen:	Foodbilder, Impressionen
Maße:	278 x 214 x 22 mm
Von/Mit:	Edita Horvath (u. a.)
Erscheinungsdatum:	08.04.2025
Gewicht:	1,25 kg