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Cover: 9783170293588 | Ernährung bei Schluckstörungen | Dorothee Nißle (u. a.) | Taschenbuch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Ernährung bei Schluckstörungen
Eine Sammlung von Rezepten, die das Schlucken erleichtern
Taschenbuch von Dorothee Nißle (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Für Patienten mit Erkrankungen, die das Schlucken beeinträchtigen (z. B. Schlaganfall, neuromuskuläre Erkrankungen wie ALS), kann Essen besondere Schwierigkeiten verursachen. Dieser Ratgeber stellt Rezepte für Mahlzeiten vor, die gut schmecken, gut aussehen sowie leicht zu kauen und zu schlucken sind. Ergänzt werden sie durch Hinweise für das Zubereiten und Servieren von Speisen sowie eine Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln.
Für Patienten mit Erkrankungen, die das Schlucken beeinträchtigen (z. B. Schlaganfall, neuromuskuläre Erkrankungen wie ALS), kann Essen besondere Schwierigkeiten verursachen. Dieser Ratgeber stellt Rezepte für Mahlzeiten vor, die gut schmecken, gut aussehen sowie leicht zu kauen und zu schlucken sind. Ergänzt werden sie durch Hinweise für das Zubereiten und Servieren von Speisen sowie eine Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Fachbereich: Krankheiten
Genre: Mathematik, Medizin, Naturwissenschaften, Technik
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 134 S.
ISBN-13: 9783170293588
ISBN-10: 3170293583
Sprache: Deutsch
Autor: Nißle, Dorothee
Husemeyer, Ingeborg M.
Borasio, Gian D.
Redaktion: Nißle, Dorothee
Husemeyer, Ingeborg M.
Borasio, Gian D.
Herausgeber: Dorothee Nißle/Ingeborg Maria Husemeyer/Gian Domenico Borasio
Auflage: 8., überarbeitete und erweiterte Auflage
Hersteller: Kohlhammer
Verantwortliche Person für die EU: W. Kohlhammer GmbH, Heßbrühlstr. 69, D-70565 Stuttgart, produktsicherheit@kohlhammer.de
Abbildungen: 3 Tab.
Maße: 200 x 140 x 6 mm
Von/Mit: Dorothee Nißle (u. a.)
Erscheinungsdatum: 04.07.2016
Gewicht: 0,192 kg
Artikel-ID: 104218250
Details
Erscheinungsjahr: 2016
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Medium: Taschenbuch
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ISBN-13: 9783170293588
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Autor: Nißle, Dorothee
Husemeyer, Ingeborg M.
Borasio, Gian D.
Redaktion: Nißle, Dorothee
Husemeyer, Ingeborg M.
Borasio, Gian D.
Herausgeber: Dorothee Nißle/Ingeborg Maria Husemeyer/Gian Domenico Borasio
Auflage: 8., überarbeitete und erweiterte Auflage
Hersteller: Kohlhammer
Verantwortliche Person für die EU: W. Kohlhammer GmbH, Heßbrühlstr. 69, D-70565 Stuttgart, produktsicherheit@kohlhammer.de
Abbildungen: 3 Tab.
Maße: 200 x 140 x 6 mm
Von/Mit: Dorothee Nißle (u. a.)
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