Ernährungsratgeber Schilddrüse | Taschenbuch

Cover: 9783899935417 | Ernährungsratgeber Schilddrüse | Genießen erlaubt | Taschenbuch | 2007

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Beschreibung

Die Kropfoperation ist der dritthäufigste chirurgische Eingriff in Deutschland. Praktisch alle Schilddrüsenvergrößerungen sind durch Jodmangel bedingt. Schon die Folgen eines geringen Mangels können die geistige Entwicklung beeinträchtigen und zu Hörschwächen und Kropfbildung mit Folgeerkrankungen der Schilddrüse und des gesamten Körpers führen. Mit einer schilddrüsengesunden Ernährung, die den ganzen Körper fit und aktiv hält, kann man Erkrankungen vorbeugen. Dazu vermittelt dieser Ratgeber alle theoretischen Grundlagen. Der ausführliche Rezeptteil zeigt, wie man dabei lecker und abwechslungsreich essen kann.

Über den Autor

Sven-David Müller-Nothmann ist Diätassistent und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft. Er hat verschiedene Vereine und Verbände gegründet und ist momentan erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik
e. V. Nach zehnjähriger klinischer Tätigkeit als Diätassistent und Diabetesberater am Universitätsklinikum der Rheinisch-Westfälischen-Technischen Hochschule
Aachen ist er jetzt in leitender Stellung beim erfolgreichsten fachärztlichen Beratungsportal [...] in Köln beschäftigt. Außerdem leitet er das Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik
(ZEK) in Köln, in dem sich verschiedene Ernährungs wissenschaftler, Mediziner sowie Natur- und Geisteswissenschaftler zusammengeschlossen haben.
Sven-David Müller-Nothmann ist im gesamten deutschsprachigen Raum als Buchautor, Medizinjournalist und Vortragender bekannt. Aus seiner Feder stammen
mehr als 45 Bücher, die in neun Sprachen übersetzt in einer Auflage von über einer Million Exemplaren erschienen
sind. Regelmäßig ist er zudem Interviewgast bei Rundfunk- und [...] Oktober 2003 moderiert er
in Leipzig das Fernsehmagazin Gesund-Zeit. Außerdem ist er Ernährungsexperte der Zeitschriften Fit for fun und Frau von heute. Im Jahre 2005 erhielt er für seine Verdienste um die Ernährungs- und Diabetesaufklärung das Bundesverdienstkreuz.

Christiane Weißenberger ist Diätassistentin und Diabetesassistentin der Deutschen Diabetesgesellschaft. Bis zur Geburt ihres ersten Kindes arbeitete sie in verschiedenen Kliniken. Zuletzt war sie in einer diabetologischen und nephrologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg beschäftigt. Dort war sie für die
Ernährungs- und Diätberatungen, die Diabetikergruppenschulungen sowie die
Ernährungsstunden in einem achtmonatigen
Gewichtsreduktionsprogramm zuständig. Weiterhin führte sie regelmäßige Lehrküchenveranstaltungen durch.

Erscheinungsjahr:	2007
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde Ernährung
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Ratgeber Gesundheit & Ernährung
Inhalt:	157 S.
ISBN-13:	9783899935417
ISBN-10:	3899935411
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Müller-Nothmann, Sven-David Weißenberger, Christiane
Hersteller:	Schlütersche Verlag Schlütersche Fachmedien GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Schlütersche Fachmedien GmbH, Hans Böckler Allee 7, D-30173 Hannover, buchvertrieb@schluetersche.de
Abbildungen:	ca. 90 Farbfotos
Maße:	212 x 156 x 8 mm
Von/Mit:	Sven-David Müller-Nothmann (u. a.)
Erscheinungsdatum:	08.10.2007
Gewicht:	0,327 kg