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Beschreibung
Authentic and easily replicable Japanese cooking with advice on what to stock the cupboard with. Emphasises texture and flavour.
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Über den Autor
Harumi Kurihara
Details
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Genre: | Importe, Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 192 S. |
| ISBN-13: | 9781840917437 |
| ISBN-10: | 1840917431 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Kurihara, Harumi |
| Fotograph: | Lowe, Jason |
| Illustrator: | Lowe, Jason |
| Hersteller: |
Octopus Publishing Ltd.
Conran |
| Verantwortliche Person für die EU: | Petersen Buchimport GmbH, Vertrieb, Weidestr. 122a, D-22083 Hamburg, gpsr@petersen-buchimport.com |
| Abbildungen: | 200 colour photographs |
| Maße: | 252 x 197 x 22 mm |
| Von/Mit: | Harumi Kurihara |
| Erscheinungsdatum: | 02.06.2016 |
| Gewicht: | 0,731 kg |