Siewek: Exotische Gewürze | Taschenbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Entstehung dieses Taschenbuches und die groBziigige Ubedassung des Bildrnaterials danke ich der Firma Ostmann Gewiirze, Bielefeld, sehr herzlich.

Inhaltsverzeichnis

Gewürzdefinition.- Exotische Gewürze.- Gewürze in Mischungen.- Informationen und Tips für Gewürzverwender.- Farbabbildungen.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Recht , Sozialwissenschaften , Wirtschaft
Rubrik:	Sozialwissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	190 S. 2 s/w Illustr. 32 farbige Illustr. 190 S. 34 Abb. 32 Abb. in Farbe.
ISBN-13:	9783034852401
ISBN-10:	3034852401
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Siewek
Hersteller:	Birkhäuser Birkhäuser Basel Springer Basel AG
Verantwortliche Person für die EU:	Springer Basel AG in Springer Science + Business Media, Heidelberger Platz 3, D-14197 Berlin, juergen.hartmann@springer.com
Maße:	203 x 133 x 11 mm
Von/Mit:	Siewek
Erscheinungsdatum:	23.08.2014
Gewicht:	0,223 kg