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- Introduction, with a Rough Guide to Ethics
- Chapter 1: You Are NOT What You Eat
- Chapter 2: Food Ethics and Social Injustice
- Chapter 3: The Ethics of Diet and Obesity
- Chapter 4: The Fundamental Problem of Food Ethics
- Chapter 5: Livestock Welfare and the Ethics of Producing Meat
- Chapter 6: The Allure of the Local: Food Systems and Environmental Impact
- Chapter 7: Green Revolution Food Technology and Its Discontents
- Chapter 8: Once More, This Time with Feeling: Ethics, Risk and the Future of Food
- Bibliography
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Fachbereich: | Allgemeines |
| Genre: | Importe, Philosophie |
| Jahrhundert: | Antike |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Thema: | Lexika |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
| ISBN-13: | 9780199391691 |
| ISBN-10: | 0199391696 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Thompson |
| Hersteller: | OUP US |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 210 x 140 x 20 mm |
| Von/Mit: | Thompson |
| Erscheinungsdatum: | 27.01.2016 |
| Gewicht: | 0,472 kg |
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