Anni Chen: Geschmack von Zuhause

Cover: 9783948904272 | Geschmack von Zuhause | Anni Chen | Buch | 164 S. | Deutsch | 2022

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Dieses Kochbuch ist eine Einladung zur Autorin nach Hause und in die Küche ihrer [...] den 90ern leben ihre Eltern in Deutschland und haben seither ihre mitgebrachteEsskultur mit kreativen Anpassungen an das deutsche Lebensmittelangebot zu etwas ganzeigenem [...] dieser persönlichen deutsch-chinesische Familienküche hat Anni Chen 30 Gerichteausgewählt, erklärt deren Zubereitung anschaulich mit Illustrationen und Fotos und ergänztdie Rezepte auch mit persönlichen Geschichten und [...] Beispiel wie sie bereits in der Grundschule mit einer Mitschülerin ihren Reis für eineSalami-Semmel eintauschte und beide profi [...] was sie nach wie vor begeistert, ist der Gewinn durch den Austausch über Essentraditionen:"Erstens hat die andere Person so manches vielleicht noch nie gegessen und zweitensist das eigene Essen für Außenstehende meistens viel besonderer als man es sich vorgestellthatte."Mit ihrem Kochbuch möchte sie darum auch dazu inspirieren, sich öfter gegenseitig zubekochen und so mehr Interesse und Verständnis füreinander zu entwickeln.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	164 S.
ISBN-13:	9783948904272
ISBN-10:	3948904278
Sprache:	Deutsch
Einband:	Leinen
Autor:	Chen, Anni
Hersteller:	Jaja Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Jaja Verlag, Annette Köhn, Friesenstr. 2, D-10965 Berlin, annette@jajaverlag.com
Abbildungen:	100 Abb.
Maße:	20 x 190 x 260 mm
Von/Mit:	Anni Chen
Erscheinungsdatum:	21.03.2022
Gewicht:	0,664 kg