Gesunde Ernährung: Der praktische Ernährun...

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Beschreibung

Dieses fundierte Ernährungsbuch verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse der Ernährungsmedizin mit praktischer Ernährungslehre für den [...] erste Teil vermittelt die Grundlagen der Ernährungswissenschaft: Von der Funktion einzelner Nährstoffe über Stoffwechselprozesse bis zur Ernährungsphysiologie. Anschauliche Grafiken zeigen die Zusammenhänge zwischen Hormonen, Verdauung und [...] Bereich der praktischen Ernährungsmedizin werden therapeutische Ansätze zur Stoffwechseloptimierung vorgestellt. Die Ernährungsberatung erhält besondere Aufmerksamkeit - von der individuellen Bedarfsermittlung bis zur nachhaltigen [...] ausführliche Lebensmittelkunde informiert über pflanzliche und tierische Produkte sowie deren Verarbeitung. Dabei werden Qualitätsmerkmale und Nährwerte verschiedener Lebensmittel verglichen und [...] Schwerpunkt liegt auf der nachhaltigen Ernährungsgestaltung mit praktischen Tipps zu:- Saisonaler und regionaler Ernährung- Umweltbewusstem Einkaufen- Ressourcenschonender LebensmittelverwertungDurch die Kombination aus wissenschaftlichen Grundlagen und alltagstauglichen Umsetzungsstrategien unterstützt dieses Ernährungsbuch bei der eigenständigen Ernährungsumstellung. Die zahlreichen Grafiken und Übersichten machen komplexe Zusammenhänge leicht [...] für alle, die ihre Ernährung gesundheitsbewusst und nachhaltig gestalten möchten - basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen der Ernährungsmedizin.

Zusammenfassung

Mit präziser Analyse und einem systematischen wie auch inspirierenden Ansatz, der durch KI stets auf dem neuesten technologischen Stand ist, erstellt Boreas fesselnde Fachbücher aus diversen wissenschaftlichen Quellen. Beharrlich wandelt er komplexe Inhalte in zugängliche Texte um, deren Verständlichkeit durch sorgsam ausgewählte Illustrationen weiter gesteigert wird.

Empfohlen (bis):	99
Empfohlen (von):	18
Erscheinungsjahr:	2025
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Körperpflege
Medium:	Taschenbuch
Titelzusatz:	Wissenschaftlich fundierte Ernährungsberatung mit Grundlagen der Ernährungswissenschaft - Von der Stoffwechseloptimierung bis zur nachhaltigen Ernährungsumstellung.DE
Inhalt:	260 S.
ISBN-13:	9783819717062
ISBN-10:	3819717064
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	M. L. Saage, Boreas De.
Hersteller:	epubli
Verantwortliche Person für die EU:	Neopubli GmbH, Sebastian Stude, Köpenicker Str. 154a, D-10997 Berlin, produktsicherheit@epubli.com
Maße:	16 x 148 x 210 mm
Von/Mit:	Boreas De. M. L. Saage
Erscheinungsdatum:	26.05.2025
Gewicht:	0,341 kg