Flüssigkristalle (LC) stellen einen besonderen und einzigartigen Zustand der Materie dar, der zwischen festen und flüssigen Phasen liegt. Sie sind flüssig in ihrer Mobilität und kristallin in ihren anisotropen physikalischen Eigenschaften. Abgesehen von ihrer Bedeutung in den Biowissenschaften sind Flüssigkristalle (Mesophasen) die neuen Medien in vielen praktischen Anwendungen, insbesondere in der Technologie von Anzeigegeräten wie Armbanduhren, Taschenrechnern, Messgeräten und Laptops. Es gibt eine große Anzahl chemisch sehr unterschiedlicher Verbindungen, die verschiedene Arten von flüssigkristallinen Verbindungen bilden. Es handelt sich um ein einführendes Buch, das sich mit der Definition von Flüssigkristallen, historischen Entwicklungen, Klassifizierung, Nomenklatur, Mesophasentyp und Phasenstrukturen befasst. Darüber hinaus enthält es eine kurze Beschreibung der Struktur-Eigenschafts-Beziehung in flüssigkristallinen Verbindungen und der Auswirkungen von Kerngruppen, lateralen Substituenten, terminalen Substituenten und Bindungsgruppen auf die Mesophase. Einige wichtige Anwendungen von Flüssigkristallen werden ebenfalls vorgestellt.