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Sprache:
Deutsch
Originalsprache:
Norwegisch
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Beschreibung
Autorin und Köchin Aicha Bouhlou zeigt, wie vielfältig und farbenfroh die Welt der Salate sein kann. Inspiriert von ihren marokkanischen Wurzeln und ihrer Wahlheimat Norwegen kombiniert Aicha die unterschiedlichsten Aromen und schafft so abwechslungsreiche und schmackhafte Salatkreationen.
Das Buch beinhaltet über 100 Rezepte, die von raffinierten grünen Salaten über reichhaltigere Varianten mit Fisch und Fleisch bis hin zu fruchtigen Beilagen reichen. Ein eigenes Kapitel zur Zubereitung der verschiedensten Salatdressings gibt Leser:innen dabei noch mehr individuelle Kombinationsmöglichkeiten.
Alle Rezepte werden ergänzt nützliche Tipps zur Auswahl und Kombination von Zutaten sowie zur richtigen Zubereitung und Lagerung von Salaten.
Das Buch ist das richtige für alle, die gerne Neues ausprobieren, kombinationsfreudig sind und eine abwechslungsreiche Küche lieben.
Das Buch beinhaltet über 100 Rezepte, die von raffinierten grünen Salaten über reichhaltigere Varianten mit Fisch und Fleisch bis hin zu fruchtigen Beilagen reichen. Ein eigenes Kapitel zur Zubereitung der verschiedensten Salatdressings gibt Leser:innen dabei noch mehr individuelle Kombinationsmöglichkeiten.
Alle Rezepte werden ergänzt nützliche Tipps zur Auswahl und Kombination von Zutaten sowie zur richtigen Zubereitung und Lagerung von Salaten.
Das Buch ist das richtige für alle, die gerne Neues ausprobieren, kombinationsfreudig sind und eine abwechslungsreiche Küche lieben.
Autorin und Köchin Aicha Bouhlou zeigt, wie vielfältig und farbenfroh die Welt der Salate sein kann. Inspiriert von ihren marokkanischen Wurzeln und ihrer Wahlheimat Norwegen kombiniert Aicha die unterschiedlichsten Aromen und schafft so abwechslungsreiche und schmackhafte Salatkreationen.
Das Buch beinhaltet über 100 Rezepte, die von raffinierten grünen Salaten über reichhaltigere Varianten mit Fisch und Fleisch bis hin zu fruchtigen Beilagen reichen. Ein eigenes Kapitel zur Zubereitung der verschiedensten Salatdressings gibt Leser:innen dabei noch mehr individuelle Kombinationsmöglichkeiten.
Alle Rezepte werden ergänzt nützliche Tipps zur Auswahl und Kombination von Zutaten sowie zur richtigen Zubereitung und Lagerung von Salaten.
Das Buch ist das richtige für alle, die gerne Neues ausprobieren, kombinationsfreudig sind und eine abwechslungsreiche Küche lieben.
Das Buch beinhaltet über 100 Rezepte, die von raffinierten grünen Salaten über reichhaltigere Varianten mit Fisch und Fleisch bis hin zu fruchtigen Beilagen reichen. Ein eigenes Kapitel zur Zubereitung der verschiedensten Salatdressings gibt Leser:innen dabei noch mehr individuelle Kombinationsmöglichkeiten.
Alle Rezepte werden ergänzt nützliche Tipps zur Auswahl und Kombination von Zutaten sowie zur richtigen Zubereitung und Lagerung von Salaten.
Das Buch ist das richtige für alle, die gerne Neues ausprobieren, kombinationsfreudig sind und eine abwechslungsreiche Küche lieben.
Über den Autor
Aicha Bouhlou wurde in Marokko geboren, wuchs in Deutschland auf und ist heute Norwegerin aus Überzeugung, die das Kochen liebt. Sie hat einen Großteil ihres Erwachsenenlebens in der Kunsterziehung gearbeitet und eine Galerie in Bergen betrieben. 2012 schloss sie ihre Kunstgalerie und begann zu fotografieren - unter anderem das Essen, das sie jeden Tag zubereitet. Sie teilte die Fotos auf Instagram, mit überwältigender Resonanz. 2015 startete sie ihren Blog 'Aicha's Food' und veröffentlichte 2016 ihr erstes Kochbuch.
Aichas Rezepte sind inspiriert von ihrem multikulturellen Hintergrund und ihrer Liebe zu Gemüse. Sie kocht einfache, alltägliche Gerichte mit Zutaten, die man einfach finden kann.
Aichas Rezepte sind inspiriert von ihrem multikulturellen Hintergrund und ihrer Liebe zu Gemüse. Sie kocht einfache, alltägliche Gerichte mit Zutaten, die man einfach finden kann.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2025 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Vielfalt auf dem Teller - Bunte Alltagsküche für Flexitarier. Das Salat-Kochbuch: Schnelle Salate, Sommersalate oder Wintersalate - Salat Rezepte für jeden Geschmack. |
| Inhalt: | 248 S. |
| ISBN-13: | 9783830710813 |
| ISBN-10: | 383071081X |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Norwegisch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Bouhlou, Aicha |
| Übersetzung: | Essrich, Ricarda |
| Hersteller: | Stiebner Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Stiebner Verlag GmbH, Melanie Stiebner, Lothstr. 4, D-80335 München, verlag@stiebner.com |
| Maße: | 267 x 216 x 27 mm |
| Von/Mit: | Aicha Bouhlou |
| Erscheinungsdatum: | 02.05.2025 |
| Gewicht: | 1,206 kg |
Über den Autor
Aicha Bouhlou wurde in Marokko geboren, wuchs in Deutschland auf und ist heute Norwegerin aus Überzeugung, die das Kochen liebt. Sie hat einen Großteil ihres Erwachsenenlebens in der Kunsterziehung gearbeitet und eine Galerie in Bergen betrieben. 2012 schloss sie ihre Kunstgalerie und begann zu fotografieren - unter anderem das Essen, das sie jeden Tag zubereitet. Sie teilte die Fotos auf Instagram, mit überwältigender Resonanz. 2015 startete sie ihren Blog 'Aicha's Food' und veröffentlichte 2016 ihr erstes Kochbuch.
Aichas Rezepte sind inspiriert von ihrem multikulturellen Hintergrund und ihrer Liebe zu Gemüse. Sie kocht einfache, alltägliche Gerichte mit Zutaten, die man einfach finden kann.
Aichas Rezepte sind inspiriert von ihrem multikulturellen Hintergrund und ihrer Liebe zu Gemüse. Sie kocht einfache, alltägliche Gerichte mit Zutaten, die man einfach finden kann.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2025 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Vielfalt auf dem Teller - Bunte Alltagsküche für Flexitarier. Das Salat-Kochbuch: Schnelle Salate, Sommersalate oder Wintersalate - Salat Rezepte für jeden Geschmack. |
| Inhalt: | 248 S. |
| ISBN-13: | 9783830710813 |
| ISBN-10: | 383071081X |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Norwegisch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Bouhlou, Aicha |
| Übersetzung: | Essrich, Ricarda |
| Hersteller: | Stiebner Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Stiebner Verlag GmbH, Melanie Stiebner, Lothstr. 4, D-80335 München, verlag@stiebner.com |
| Maße: | 267 x 216 x 27 mm |
| Von/Mit: | Aicha Bouhlou |
| Erscheinungsdatum: | 02.05.2025 |
| Gewicht: | 1,206 kg |
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