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Beschreibung
Feine vegetarische Joghurtgerichte aus Indien, Persien, der Türkei, dem arabischen Raum, Afrika, dem Balkan, Griechenland.... Mit aufschlussreichem Theorieteil zur Geschichte und Herstellung von Joghurt.
Feine vegetarische Joghurtgerichte aus Indien, Persien, der Türkei, dem arabischen Raum, Afrika, dem Balkan, Griechenland.... Mit aufschlussreichem Theorieteil zur Geschichte und Herstellung von Joghurt.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 200 S. |
| ISBN-13: | 9783859327641 |
| ISBN-10: | 385932764X |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Golafra, Farhad |
| Auflage: | 1/2016 |
| Hersteller: | Weber Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | Brockhaus Commission GmbH, Postfach 12 20, D-70803 Kornwestheim, info@brocom.de |
| Maße: | 260 x 220 x 17 mm |
| Von/Mit: | Farhad Golafra |
| Erscheinungsdatum: | 29.03.2016 |
| Gewicht: | 0,868 kg |