Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung
Japan - klassisch und entspannt

Die japanische Küche ist unvergleichlich vielfältig und bietet so viel mehr als Sushi. Der GU-KüchenRatgeber Japan zeigt Original-Rezepte, die exotisch und einfach zugleich sind. Ob Misosuppe, Sushi-Reis, Ramen, Tofu oder Bananen-Matcha-Latte - maximal zehn Zutaten werden hier pro Rezept verwendet. Auf das Wesentliche konzentriert, verständlich und für jeden Tag bestens geeignet.

Japanische Küche - einfach original

Schnell, unkompliziert und immer besonders - die Rezepte bringen einen Hauch von Ferne in die heimische Küche. Foodbloggerin Beate Mari Jahnke weiß, worauf es beim Zubereiten von Soba, Udon, Tempura und vielen weiteren Klassikern ankommt.

  • Inhalt: "Hauptgerichte", "Große und kleine Beilagen", "Reis- und Nudelgerichte", "Süßes & Gebäck"
  • Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen
  • Praktische Tipps zu Vorbereitung und Sushi-Reis kochen
  • Kleine Warenkunde Würzmittel
  • Rezepte mit GU-Clou: Profiwissen und Hintergrundinfos
Japan - klassisch und entspannt

Die japanische Küche ist unvergleichlich vielfältig und bietet so viel mehr als Sushi. Der GU-KüchenRatgeber Japan zeigt Original-Rezepte, die exotisch und einfach zugleich sind. Ob Misosuppe, Sushi-Reis, Ramen, Tofu oder Bananen-Matcha-Latte - maximal zehn Zutaten werden hier pro Rezept verwendet. Auf das Wesentliche konzentriert, verständlich und für jeden Tag bestens geeignet.

Japanische Küche - einfach original

Schnell, unkompliziert und immer besonders - die Rezepte bringen einen Hauch von Ferne in die heimische Küche. Foodbloggerin Beate Mari Jahnke weiß, worauf es beim Zubereiten von Soba, Udon, Tempura und vielen weiteren Klassikern ankommt.

  • Inhalt: "Hauptgerichte", "Große und kleine Beilagen", "Reis- und Nudelgerichte", "Süßes & Gebäck"
  • Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen
  • Praktische Tipps zu Vorbereitung und Sushi-Reis kochen
  • Kleine Warenkunde Würzmittel
  • Rezepte mit GU-Clou: Profiwissen und Hintergrundinfos
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressum»GU-Kochen-Plus«-AppDas Schwarze BlattBeate Mari JahnkeMisosuppe mit 3 ZutatenHauptgerichteGroße & kleine BeilagenReis- & NudelgerichteSüßes & GebäckDas Prinzip: die japanische MahlzeitSo geht's: VorbereitenWürze aus dem AsienladenTypische ZutatenSo geht's: Sushi-Reis kochenDie perfekte KombiDie AutorinDie Fotografin
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 64 S.
55 Fotos
ISBN-13: 9783833868764
ISBN-10: 3833868767
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 978-3-8338-6876-4
Ausstattung / Beilage: Klappenbroschur
Einband: Englische Broschur
Autor: Jahnke, Beate Mari
Hersteller: Gräfe & Unzer
Verantwortliche Person für die EU: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen: 55 Abb.
Maße: 7 x 168 x 202 mm
Von/Mit: Beate Mari Jahnke
Erscheinungsdatum: 05.02.2019
Gewicht: 0,18 kg
Artikel-ID: 115056210