Max Faber: Klappstullen | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

In Klapp-Stullen spielt Max Faber bewusst mit der außergewöhnlichen Bildsprache eines hochauflösenden Scanners.
Die einzigartigen Strukturen eines jeden Produktes werden für den Betrachter sichtbar und von der Natur geschaffene Formen, Farben, Flüssigkeiten und Fasern wirken wie das Werk eines Künstlers.
Die tatsächlich ganz besonderen Bilder werden ergänzt durch ungewöhnliche Produktinszenierungen, Rezepte und Texte zu vielem, was man über Stullen wissen muss.

Zusammenfassung

Nach meiner Berufspraxis als gelernter Koch arbeite ich seit 2008 als selbständiger Foodstylist für Verlags- und [...] der Rezeptentwicklung habe ich im Team mit FotografInnen zu vielen Werbeproduktionen und Kochbüchern mit meinem speziellen Stil beigetragen. Seit einiger Zeit experimentiere ich mit der besonderen Technik des [...] Klapp-Stullen spiele ich bewusst mit seiner außergewöhnlichen [...] Auge des Betrachters wird nicht von Accessoires abgelenkt sondern der Blick kann regelrecht in das Bild eintauchen. In diesem Buch bildet der Scanner die Bühne für die Stulle in der Hauptrolle.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
ISBN-13:	9783944836461
ISBN-10:	3944836464
Sprache:	Deutsch
Autor:	Faber, Max
Hersteller:	Westkreuz-Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Westkreuz, 200, Töpchiner Weg 198, D-12309 Berlin, verlag@westkreuz.de
Abbildungen:	141 Abb.
Maße:	242 x 171 x 27 mm
Von/Mit:	Max Faber
Erscheinungsdatum:	14.05.2019
Gewicht:	0,9 kg