Jina Jung: Koreanisch kochen

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Beschreibung

Die koreanische Küche wird immer beliebter. Zuhause koreanisch zu kochen, geht zudem schneller, als den Lieferdienst zu bemühen. Bibimbap, Wrap mit frittiertem Hühnchen, Bulgogi, gebratener Reis mit Kimchi oder süße Reisküchlein in drei Farben - diese Gerichte bringen Schwung in jede Alltagsküche. Dabei lassen sich die 30 Rezepte in diesem Buch mit nur wenigen Zutaten und in maximal 30 Minuten umsetzen.

K-Food - kompetent koreanisch kochen
30 leckere koreanische Gerichte in maximal 30 Minuten zubereiten
Beliebte Gerichte mit wenig Zutaten: Bibimbap, Spinatsalat, gebratene Auberginen, gebratener Reis mit Kimchi, Bulgogi und vieles mehr
Schneller zubereitet als der Lieferdienst kommt

Ausstattung: durchgehend vierfarbig

K-Food - kompetent koreanisch kochen
30 leckere koreanische Gerichte in maximal 30 Minuten zubereiten
Beliebte Gerichte mit wenig Zutaten: Bibimbap, Spinatsalat, gebratene Auberginen, gebratener Reis mit Kimchi, Bulgogi und vieles mehr
Schneller zubereitet als der Lieferdienst kommt

Ausstattung: durchgehend vierfarbig

Über den Autor

Hinter Jay¿s K-Food verbirgt sich die Koreanerin Jina Jung. Sie wurde in Seoul geboren und lernte bei ihrer Mutter und ihrer Großmutter kochen. Inspiriert von den Rezepten ihrer Kindheit und Reisen in Korea, liebt sie es, ihr Wissen über die traditionelle und moderne koreanische Küche und die Kultur mit Menschen auf der ganzen Welt zu teilen. Sie schreibt Bücher und bloggt auf YouTube und Instagram unter "Jay¿s K-Food". Seit 2010 lebt Jung in Frankreich.

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	72 S.
ISBN-13:	9783809449973
ISBN-10:	3809449970
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Jung, Jina
Fotograph:	Mahut, Sandra
Illustrator:	Sandra Mahut
Auflage:	Deutsche Erstausgabe
Hersteller:	Bassermann Bassermann, Edition
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen:	durchgehend vierfarbig
Maße:	204 x 168 x 12 mm
Von/Mit:	Jina Jung
Erscheinungsdatum:	26.03.2025
Gewicht:	0,254 kg

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