Saskia van Deelen: Kürbisliebe

Cover: 9783799520638 | Kürbisliebe | Die besten Herbstrezepte - herzhaft und süß | Deelen

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Mit leichter Süße, cremiger Konsistenz und köstlichem Herbstaroma ist der Kürbis der perfekte Allrounder für die kalte Jahreszeit! Herzhafte und süße Kürbisrezepte aus aller Welt laden zum Probieren ein: Boeuf Stroganoff mit Kürbis-Knöpfle, Pumpkin-Burger mit knusprigem Halloumi und Kürbis-Dattel-Chutney, Kürbis-Kichererbsen-Eintopf mit Kokosmilch und Granatapfelkernen oder Kürbis-Spekulatius-Cheesecake mit knusprigem Kürbiskern-Krokant bringen die Vielfalt des gesunden Herbstgemüses auf den Teller!

Über den Autor

Saskia van Deelen lebt und arbeitet in Hamburg. Sie entwickelt Rezepte, kocht und stylt für ihre Lieblingskunden, schreibt und fotografiert für ihren Blog Dee's Küche. Aufgewachsen mit Omas und Opas großem Gemüsegarten, hat sie schon früh die saisonale und regionale Küche geprägt. Später hat sie ihren erwachsenen Kindern die Anfänge ihres Blogs gewidmet, damit sie während der Studienzeit so lecker und gesund wie zu Hause essen können. Denn Saskias Vorliebe für die einfache, aber abwechslungsreiche heimische Küche hat sie sich immer erhalten - eine Wohlfühlküche ohne kompliziertes Küchenlatein, ohne komplizierte Zutaten. Zuletzt erschien von ihr bei Thorbecke "Herbstküche - erntefrisch auf den Tisch".

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	152 S.
ISBN-13:	9783799520638
ISBN-10:	3799520635
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Deelen, Saskia van
Hersteller:	Jan Thorbecke Verlag Thorbecke Jan Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstr. 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de
Abbildungen:	mit zahlreichen Fotos
Maße:	261 x 194 x 20 mm
Von/Mit:	Saskia van Deelen
Erscheinungsdatum:	13.11.2025
Gewicht:	0,822 kg