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Part I: Background 1. Food = Meat 2. A Brief History of Meat Eating 3. A Matter of Taste 4. More than a Meal Part II: Meat is Muscle 5. Evolution and Elevation 6. The Power of Meat 7. The Barbarity of Meat Part III: Mixed Meataphors 8. The Reluctant Cannibal 9. Pets and Other Grey Animals 10. The Joy of Sex Part IV: Modern Meatologies 11. Economics 12. Health 13. Ethics 14. Ecology 15. Conclusions
| Erscheinungsjahr: | 1992 |
|---|---|
| Genre: | Importe, Soziologie |
| Rubrik: | Wissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Einband - flex.(Paperback) |
| ISBN-13: | 9780415089296 |
| ISBN-10: | 0415089298 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Fiddes, Nick |
| Hersteller: | Routledge |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 216 x 140 x 15 mm |
| Von/Mit: | Nick Fiddes |
| Erscheinungsdatum: | 01.10.1992 |
| Gewicht: | 0,346 kg |
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