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Beschreibung
Essen Sie sich gesund: Mit den leichten Gerichten aus der Mittelmeerküche, die frischeKräuter, Olivenöl, Gemüse, Fisch und wenig Fleisch kombiniert, gelingt das ganz [...] scharfe Kichererbsensuppe, Risotto mit Spinat-Pesto oder Zitronen-Tiramisu - mediterrane Köstlichkeiten verwöhnen den Gaumen, ohne den Magen zu belasten.- Jedes Rezept mit farbigem Foto und detaillierter Beschreibung der Arbeitsschritte- Mit Informationen zu typischen Zutaten und wesentlichen Merkmalen der mediterranen Küche
Essen Sie sich gesund: Mit den leichten Gerichten aus der Mittelmeerküche, die frischeKräuter, Olivenöl, Gemüse, Fisch und wenig Fleisch kombiniert, gelingt das ganz [...] scharfe Kichererbsensuppe, Risotto mit Spinat-Pesto oder Zitronen-Tiramisu - mediterrane Köstlichkeiten verwöhnen den Gaumen, ohne den Magen zu belasten.- Jedes Rezept mit farbigem Foto und detaillierter Beschreibung der Arbeitsschritte- Mit Informationen zu typischen Zutaten und wesentlichen Merkmalen der mediterranen Küche
Inhaltsverzeichnis
- Vorwort- Ratgeber- Dieta Mediterranea - die Mittelmeerdiät- Zutaten- Küchenausstattung- Rezepte- Vorspeisen und kleine Spezialitäten- Kalte und warme Suppen- Gemüse- Salate- Pasta, Pesto & Risotto- Fisch und Meeresfrüchte- Geflügel und Fleisch- Vegetarische Gerichte- Desserts- Register
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 80 S.
ISBN-13: 9783897368163
ISBN-10: 3897368161
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Bangert, Elisabeth
Hersteller: Edition XXL
Verantwortliche Person für die EU: XXL-Medien-Service GmbH, Industriestr. 19, D-64407 Fränkisch-Crumbach, bestellung@xxl-medien-service.de
Maße: 12 x 222 x 295 mm
Von/Mit: Elisabeth Bangert
Erscheinungsdatum: 23.11.2021
Gewicht: 0,63 kg
Artikel-ID: 119457602

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