Mein privates Kochbuch: Shanghai Küche

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Chinesische Rezepte mit Legenden, private Rezepte im Shanghai-Stil. Ausgewählte Rezepte mit meinen sogenannten 'Geheimnissen' mit Fotos, Anmerkungen und unterhaltsamen Geschichten ergänzt.

Über den Autor

COOKING has become my passion since I moved from China to Germany. My motto is: Cook healthy and simple!
Based on my basic Shanghai knowledge, I have since received a lot of praise from my friends, acquaintances and neighbours. They all want to know more about Chinese cuisine, especially
Shanghai-style. It is not so easy to describe everything orally. Therefore, I have written down selected recipes containing my so-called "secrets" in my books in English and German and supplemented them with photos, notes and entertaining stories. I hope it will be of help to anyone who is interested cooking Chinese in general and Shanghai-style in particular.
More contents, updates and faqs can be found on my homepage: [...]

Zusammenfassung

Private Rezepte

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	100 S. 11 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783347329096
ISBN-10:	3347329090
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hua, Yun
Hersteller:	tredition tredition GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	tredition GmbH, Heinz-Beusen-Stieg 5, D-22926 Ahrensburg, operations@tredition.com
Maße:	210 x 148 x 7 mm
Von/Mit:	Yun Hua
Erscheinungsdatum:	15.04.2024
Gewicht:	0,204 kg