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Beschreibung
Die besten Plätzchen aus meiner Zeit und die besten Plätzchen meines Vaters habe ich jetzt in diesem Buch verewigt. Damit jeder sie nachbacken kann. Plätzchen sind meine Passion. Sie sind die größte Kunst des Backens. Kleine Happen, in denen sich Aromen konzentrieren. Plätzchen passen eigentlich zu jeder Jahreszeit. Kleine süße Häppchen kann man immer genießen. Egal ob zum Aperitif, nach dem Essen oder zum Kaffee, ein kleines Plätzchen ist immer die richtige Wahl.
Die besten Plätzchen aus meiner Zeit und die besten Plätzchen meines Vaters habe ich jetzt in diesem Buch verewigt. Damit jeder sie nachbacken kann. Plätzchen sind meine Passion. Sie sind die größte Kunst des Backens. Kleine Happen, in denen sich Aromen konzentrieren. Plätzchen passen eigentlich zu jeder Jahreszeit. Kleine süße Häppchen kann man immer genießen. Egal ob zum Aperitif, nach dem Essen oder zum Kaffee, ein kleines Plätzchen ist immer die richtige Wahl.
Über den Autor
Konditormeister, Blogger, Buchautor und Rezeptentwickler Martin Schönleben
Als Kind einer Bäckerfamilie wurden mir die Süßspeisen sozusagen schon in die Wiege gelegt. Die Backstube war mein Abenteuerspielplatz. Schon von klein an wollte ich Konditor werden und das Geschäft meiner Eltern übernehmen. Für über 20 Jahre habe ich zusammen mit meiner Frau das Café Schönleben in Puchheim betrieben. Dort ging ich, nicht nur an Weihnachten, meiner großen Leidenschaft nach: Plätzchen backen.
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 72 S.
10 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783695158539
ISBN-10: 3695158530
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Schönleben, Martin
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: Books on Demand GmbH
BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU: Books on Demand GmbH, Überseering 33, D-22297 Hamburg, bod@bod.de
Maße: 170 x 170 x 6 mm
Von/Mit: Martin Schönleben
Erscheinungsdatum: 11.09.2025
Gewicht: 0,141 kg
Artikel-ID: 133988639

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