Harris Solomon: Metabolic Living

Cover: 9780822361015 | Metabolic Living | Food, Fat, and the Absorption of Illness in India

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Beschreibung

Harris Solomon is Assistant Professor of Cultural Anthropology and Global Health at Duke University.

Über den Autor

Harris Solomon

Inhaltsverzeichnis

Acknowledgments ix

Introduction 1

Interlude. Birthday Cakes 27

1. The Thin-Fat Indian 31

Interlude. Mango Madness 65

2. The Taste No Chef Can Give 69

Interlude. The Ration Card 99

3. Readying the Home 105

Interlude. Stamps 141

4. Lines of Therapy 145

Interlude. Waiting Room Walls 187

5. Gut Attachments 193

Conclusion. Metabolic Mumbai 225

Notes 235

Bibliography 253

Index 271

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Fachbereich:	Völkerkunde
Genre:	Importe
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Völkerkunde
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9780822361015
ISBN-10:	0822361019
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Solomon, Harris
Hersteller:	Duke University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	231 x 152 x 20 mm
Von/Mit:	Harris Solomon
Erscheinungsdatum:	09.05.2016
Gewicht:	0,408 kg

Artikel-ID: 127744813

Über den Autor

Harris Solomon

Inhaltsverzeichnis

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Fachbereich:	Völkerkunde
Genre:	Importe
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Völkerkunde
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9780822361015
ISBN-10:	0822361019
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Solomon, Harris
Hersteller:	Duke University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	231 x 152 x 20 mm
Von/Mit:	Harris Solomon
Erscheinungsdatum:	09.05.2016
Gewicht:	0,408 kg