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- List of Illustrations
- Preface
- Introduction: Mezcal Is Good to Think With
- 1. Mezcal and Coloniality
- 2. Mezcal in the New Craft Imaginary
- 3. A Taste for Agave
- 4. Mezcal, Mole, and Oaxaca Tourism
- 5. Valuing Women or Creating Value?
- 6. Can Mezcal Save a Village?
- Conclusion: Mezcal in a Twenty-First-Century Wonderland
- Acknowledgments
- Notes
- Bibliography
- Index
| Erscheinungsjahr: | 2025 |
|---|---|
| Fachbereich: | Allgemeines |
| Genre: | Importe |
| Rubrik: | Sozialwissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Einband - flex.(Paperback) |
| ISBN-13: | 9781477330968 |
| ISBN-10: | 1477330968 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Brulotte, Ronda L. |
| Hersteller: | University of Texas Press |
| Verantwortliche Person für die EU: | Mare Nostrum Group B.V., Doelen 72, ?-4831 GR Breda, gpsr@mare-nostrum.co.uk |
| Maße: | 229 x 152 x 15 mm |
| Von/Mit: | Ronda L. Brulotte |
| Erscheinungsdatum: | 22.04.2025 |
| Gewicht: | 0,298 kg |
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