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Beschreibung

Skandinavischer Sommer: Rezepte, Fotografie & Mittsommer-Deko

Entdecke den hellen nordischen Sommer auf dem Teller! Dieses Buch verbindet
skandinavische Küche
,
saisonale Rezepte
und
nordisches Lebensgefühl
- perfekt für Food-Lovers, Naturfans und Deko-Enthusiasten. Viola Virtamo lädt in ihrem Buch nicht nur zum
Kochen und Backen
ein, sondern auch zum
Wegträumen in die skandinavische Natur
unter dem Licht der Mitternachtssonne.

Im Mai eröffnet Viola die Erntesaison mit erfrischender Fichtenspitzen-Limonade und Spinatcrêpes, im Frühsommer gibt es unter anderem knusprigen Zander mit Buttermilch-Fenchel-Dressing, und später im Jahr feiert die Autorin die Pilzsaison und - in ihren köstlichen Dessertkreationen - das reiche Angebot an Beerenobst. So vielfältig schmeckt der Sommer in Skandinavien!

Das erwartet dich:

  • über 65 Rezepte für süße und herzhafte Sommergerichte
  • naturinspirierte DIY-Ideen für die Tischdeko
  • Inspirationen für Mittsommerfeste
  • stimmungsvolle Fotografien für die Extraportion nordisches Flair

Skandinavischer Sommer: Rezepte, Fotografie & Mittsommer-Deko

Entdecke den hellen nordischen Sommer auf dem Teller! Dieses Buch verbindet
skandinavische Küche
,
saisonale Rezepte
und
nordisches Lebensgefühl
- perfekt für Food-Lovers, Naturfans und Deko-Enthusiasten. Viola Virtamo lädt in ihrem Buch nicht nur zum
Kochen und Backen
ein, sondern auch zum
Wegträumen in die skandinavische Natur
unter dem Licht der Mitternachtssonne.

Im Mai eröffnet Viola die Erntesaison mit erfrischender Fichtenspitzen-Limonade und Spinatcrêpes, im Frühsommer gibt es unter anderem knusprigen Zander mit Buttermilch-Fenchel-Dressing, und später im Jahr feiert die Autorin die Pilzsaison und - in ihren köstlichen Dessertkreationen - das reiche Angebot an Beerenobst. So vielfältig schmeckt der Sommer in Skandinavien!

Das erwartet dich:

  • über 65 Rezepte für süße und herzhafte Sommergerichte
  • naturinspirierte DIY-Ideen für die Tischdeko
  • Inspirationen für Mittsommerfeste
  • stimmungsvolle Fotografien für die Extraportion nordisches Flair

Über den Autor
Viola Minerva Virtamo hat bereits fünf internationale Bestsellertitel veröffentlicht. Ihre Koch- und Backbücher zeigen bis ins Detail, mit wieviel Liebe sie ihre Bücher erstellt, vom Konzept über die stimmungsvollen Fotos, das wunderschöne Layout bis hin zur besonderen Ausstattung.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Originaltitel: Nordic Summer Cookbook
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783735854209
ISBN-10: 3735854206
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Virtamo, Viola
Übersetzung: Krabbe, Wiebke
Hersteller: BusseSeewald
Busse-Seewald Verlag
Verantwortliche Person für die EU: frechverlag GmbH, Dieselstr. 5, D-70839 Gerlingen, produktsicherheit@frechverlag.de
Maße: 247 x 196 x 25 mm
Von/Mit: Viola Virtamo
Erscheinungsdatum: 12.02.2026
Gewicht: 0,918 kg
Artikel-ID: 134552531

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