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Beschreibung
Einfach, schnell und natürlich: 'Paletas' zeigt, wie Eis am Stiel auch ohne Eismaschine gelingt - mit nur wenigen Zutaten und großer Wirkung. Die 40 Rezepte reichen von fruchtig bis cremig, von klassisch bis vegan, und bieten kreative Geschmackserlebnisse für Jung und Alt. Ideal für Familien, Foodies und alle, die eine gesündere und unkomplizierte Alternative zu gekauftem Eis suchen.
Einfach, schnell und natürlich: 'Paletas' zeigt, wie Eis am Stiel auch ohne Eismaschine gelingt - mit nur wenigen Zutaten und großer Wirkung. Die 40 Rezepte reichen von fruchtig bis cremig, von klassisch bis vegan, und bieten kreative Geschmackserlebnisse für Jung und Alt. Ideal für Familien, Foodies und alle, die eine gesündere und unkomplizierte Alternative zu gekauftem Eis suchen.
Über den Autor
Maria Borda ist Anthropologin, Elterncoach und Autorin mehrerer Sachbücher. Sie wuchs mit der Liebe zu selbstgemachtem Eis auf und betrieb in ihrer Heimatstadt La Paz ein eigenes Café mit hausgemachten Paletas. Ihr Wissen über Ernährung und Kultur verbindet sie in diesem Buch mit praktischen Rezepten und ihrer Leidenschaft für Eis.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783989510876
ISBN-10: 3989510878
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 951087
Einband: Gebunden
Autor: Borda, Maria
Übersetzung: Blocher, Sabine
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag GmbH, Nina Baier, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, info@verlagshaus.de
Maße: 236 x 168 x 16 mm
Von/Mit: Maria Borda
Erscheinungsdatum: 20.03.2026
Gewicht: 0,448 kg
Artikel-ID: 134663473

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