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Beschreibung
Eine Liebeserklärung an die Pizza und an Neapel: 'Pizza Napoli' nimmt uns mit auf eine emotionale Reise durch die vibrierende Hauptstadt des Südens - mit klassischen und modernen Rezepten, echten Geschichten neapolitanischer Pizzaioli und einzigartigen Einblicken in Kultur, Fußball und Lebenslust. Authentische Reportagen, opulente Fotos und fundiertes Pizza-Know-how - dieses Buch zeigt nicht nur, wie man Pizza backt, sondern auch warum man sie lieben muss.
Eine Liebeserklärung an die Pizza und an Neapel: 'Pizza Napoli' nimmt uns mit auf eine emotionale Reise durch die vibrierende Hauptstadt des Südens - mit klassischen und modernen Rezepten, echten Geschichten neapolitanischer Pizzaioli und einzigartigen Einblicken in Kultur, Fußball und Lebenslust. Authentische Reportagen, opulente Fotos und fundiertes Pizza-Know-how - dieses Buch zeigt nicht nur, wie man Pizza backt, sondern auch warum man sie lieben muss.
Über den Autor
Thom und James Elliot gründeten nach einer Reise durch Neapel die 'Pizza Pilgrims' - heute eine der erfolgreichsten Pizzerienketten Großbritanniens. Fotograf Dave Brown begleitet sie seit Jahren und hält das neapolitanische Lebensgefühl in ausdrucksstarken Bildern fest. Gemeinsam bringen sie Pizza, Kultur und Emotionen authentisch aufs Papier.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 320 S.
ISBN-13: 9783989510913
ISBN-10: 3989510916
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 951091
Einband: Gebunden
Autor: Elliot, Thom
Elliot, James
Brown, Dave
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag GmbH, Nina Baier, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, info@verlagshaus.de
Maße: 254 x 195 x 36 mm
Von/Mit: Thom Elliot (u. a.)
Erscheinungsdatum: 03.04.2026
Gewicht: 1,272 kg
Artikel-ID: 134880310

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