Sylvie Da Silva: Porto - Das Kochbuch

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

Originalsprache: Französisch

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Beschreibung

So schmeckt Porto

Begeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme - genau wie ihre Küche!

Mit über 50 traditionellen und modernen Rezepten, authentischen Geschichten und vielen atmosphärischen fotografischen Eindrücken von den schönsten Ecken Portos lernen Sie die Esskultur und die Traditionen dieser beliebten und liebenswerten Stadt kennen.

Genießen Sie selbst gemachte Caldo verde, Stockfischkrapfen, Francesinha, Portugiesisches Suppenfleisch oder Pastéis de nata und Mandelkuchen.
Bom apetite, boa visita!

Ausstattung: ca. 120 Farbfotos

Über den Autor

Sylvie da Silva wurde als Tochter portugiesischer Eltern in der Champagne-Region in Frankreich geboren und genießt seit ihrer Kindheit dieses doppelte Erbe. Sie startete ihr Berufsleben im Tourismusbereich, spezialisiert auf Kulturreisen auf der Iberischen Halbinsel. Ihre Leidenschaft für das Kochen wuchs mit ihren Reisen und verfestigte sich schließlich mit der Entdeckung der internationalen Küchen, als sie sich in Paris niederließ.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Originaltitel:	Porto - Recettes et lieux emblématiques
Inhalt:	192 S. 120 farbige Illustr. ca. 120 Farbfotos
ISBN-13:	9783517103891
ISBN-10:	3517103896
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Französisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Silva, Sylvie Da
Übersetzung:	Krabbe, Wiebke
Hersteller:	Südwest Suedwest Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen:	ca. 120 Farbfotos
Maße:	245 x 200 x 20 mm
Von/Mit:	Sylvie Da Silva
Erscheinungsdatum:	16.04.2025
Gewicht:	0,718 kg

Artikel-ID: 130478432

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Originaltitel:	Porto - Recettes et lieux emblématiques
Inhalt:	192 S. 120 farbige Illustr. ca. 120 Farbfotos
ISBN-13:	9783517103891
ISBN-10:	3517103896
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Französisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Silva, Sylvie Da
Übersetzung:	Krabbe, Wiebke
Hersteller:	Südwest Suedwest Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Abbildungen:	ca. 120 Farbfotos
Maße:	245 x 200 x 20 mm
Von/Mit:	Sylvie Da Silva
Erscheinungsdatum:	16.04.2025
Gewicht:	0,718 kg