Jeany Cronk: Provence | Buch

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Englisch

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Beschreibung

Frankreichs Süden kulinarisch erleben

60 Rezepte aus der Provence - saisonal, regional und genussvoll
Mit persönlichen Geschichten von Maison Mirabeau-Gründerin Jeany Cronk
Ansprechendes Design mit stimmungsvoller Fotografie
Ideal als Coffee-Table-Buch für Frankreich-Fans

Jeany Cronk, Gründerin des Weinguts Maison Mirabeau, nimmt dich mit auf eine sinnliche Reise durch den Süden Frankreichs. Ob Coq au Vin Rosé, Aprikosen-Tarte-Tatin oder Ceviche à la Saint-Tropez - jedes Gericht erzählt eine Geschichte und jedes Foto weckt die Sehnsucht nach dem Geschmack der Provence. Ein Kochbuch voller Atmosphäre, Genuss und mediterraner Lebensfreude.

Frankreichs Süden kulinarisch erleben

60 Rezepte aus der Provence - saisonal, regional und genussvoll
Mit persönlichen Geschichten von Maison Mirabeau-Gründerin Jeany Cronk
Ansprechendes Design mit stimmungsvoller Fotografie
Ideal als Coffee-Table-Buch für Frankreich-Fans

Zusammenfassung

Carla Gröppel-Wegener studierte Anglistik, Romanistik und Skandinavistik an der Goethe-Universität Frankfurt. Nach dem Magisterabschluss lernte sie bei Le Cordon Bleu in London das Patisserie-Handwerk, um schließlich ihre Liebe für Sprachen und Literatur sowie ihre Begeisterung für das Backen und Kochen zu verbinden: Seit über 15 Jahren ist Carla auf die Übersetzung von Koch-, Backbüchern und Weinfachliteratur spezialisiert. Heute lebt sie mit ihrer Familie in Cornwall und wenn sie nicht backt oder übersetzt, ist sie meistens am Meer zu finden.

Details

Erscheinungsjahr:	2026
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	256 S.
ISBN-13:	9783756710652
ISBN-10:	3756710653
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Herstellernummer:	3331065
Einband:	Gebunden
Autor:	Cronk, Jeany
Übersetzung:	Gröppel-Wegener, Carla
Hersteller:	Coppenrath
Verantwortliche Person für die EU:	Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, Hafenweg 30, D-48155 Münster, info@coppenrath.de
Abbildungen:	4-fbg.
Maße:	256 x 197 x 28 mm
Von/Mit:	Jeany Cronk
Erscheinungsdatum:	07.04.2026
Gewicht:	1,075 kg