Thomas Ortler: Südtirol | Buch - MEOVERSA

Cover: 9788872839201 | Südtirol | Terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina | Ortler

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Italienisch

32,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Der Artikel ist nicht in deutscher Sprache verfasst.
Die Sprache der Produktbeschreibung und Details kann in Italienisch angegeben sein. Sollten Sie Verständnisprobleme haben, wenden Sie sich gerne an uns.

Beschreibung

Thomas Ortler, chef dell'innovativo ristorante flurin in Val Venosta, è una stella nascente della cucina altoatesina. Realizza le sue deliziose creazioni con i prodotti locali, seguendo le stagioni e non facendo mancare mai un tocco moderno e internazionale. Nascono così ricette esotiche e ammalianti come il poke alpino e il dashi allo speck con spaghetti di soba e tofu.

Thomas Ortler, chef dell'innovativo ristorante flurin in Val Venosta, è una stella nascente della cucina altoatesina. Realizza le sue deliziose creazioni con i prodotti locali, seguendo le stagioni e non facendo mancare mai un tocco moderno e internazionale. Nascono così ricette esotiche e ammalianti come il poke alpino e il dashi allo speck con spaghetti di soba e tofu.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9788872839201
ISBN-10:	8872839203
Sprache:	Italienisch
Autor:	Ortler, Thomas
Fotograph:	Bernhard, Udo
Hersteller:	Edition Raetia
Verantwortliche Person für die EU:	Edition Raetia, Thomas Kager, Zollstangenplatz 4, I-39100 Bozen, info@raetia.com
Abbildungen:	viele Fotos
Maße:	20 x 200 x 260 mm
Von/Mit:	Thomas Ortler
Erscheinungsdatum:	17.06.2024
Gewicht:	0,86 kg

Artikel-ID: 128891092

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9788872839201
ISBN-10:	8872839203
Sprache:	Italienisch
Autor:	Ortler, Thomas
Fotograph:	Bernhard, Udo
Hersteller:	Edition Raetia
Verantwortliche Person für die EU:	Edition Raetia, Thomas Kager, Zollstangenplatz 4, I-39100 Bozen, info@raetia.com
Abbildungen:	viele Fotos
Maße:	20 x 200 x 260 mm
Von/Mit:	Thomas Ortler
Erscheinungsdatum:	17.06.2024
Gewicht:	0,86 kg

Artikel-ID: 128891092

Sicherheitshinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Taschenbuch

Cover: 9781451624946 | Don't Fill Up on the Antipasto | Tony Danza's Father-Son Cookbook

Don't Fill Up on the Antipasto

Tony Danza's Father-Son Cookbook

EAN: 9781451624946

Sprache: Englisch

Von/Mit: Tony Danza

20,75 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch

Cover: 9783743139558 | Champagner und ein Stück vom Glück | Brigitte Teufl-Heimhilcher | Buch

Champagner und ein Stück vom Glück

EAN: 9783743139558

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Brigitte Teufl-Heimhilcher

9,90 €*

Lieferzeit 2-4 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9781784724306 | Cook Slow | Dean Edwards | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert

EAN: 9781784724306

Sprache: Englisch

Von/Mit: Dean Edwards

26,40 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch

Cover: 9780525533542 | Serious Eater: A Food Lover's Perilous Quest for Pizza and Redemption

Serious Eater: A Food Lover's Perilous Quest for Pizza and Redemption

EAN: 9780525533542

Sprache: Englisch

Von/Mit: Ed Levine

33,95 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch

Cover: 9781851245123 | How We Fell in Love with Italian Food | Diego Zancani | Buch | 2019

How We Fell in Love with Italian Food

EAN: 9781851245123

Sprache: Englisch

Von/Mit: Diego Zancani

35,20 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch

Cover: 9781419747632 | The Barbuto Cookbook | Jonathan Waxman | Buch | Gebunden | Englisch

The Barbuto Cookbook

California-Italian Cooking from the Beloved West Village Restaurant

EAN: 9781419747632

Sprache: Englisch

Von/Mit: Jonathan Waxman

39,10 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch

Cover: 9783831623143 | Essen wie Gott in Salzburg | Christoph Mayer (u. a.) | Buch | Deutsch

Essen wie Gott in Salzburg

Die kulinarische Welt des Restaurants Riedenburg

EAN: 9783831623143

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Christoph Mayer (u. a.)

27,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Tipp

Cover: 9781419763144 | Pasta Veloce | Irresistibly Fast Recipes from Under the Tuscan Sun

Irresistibly Fast Recipes from Under the Tuscan Sun

EAN: 9781419763144

Sprache: Englisch

Von/Mit: Frances Mayes (u. a.)

27,95 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783991003809 | Kleine österreichische Küche | Bernie Rieder | Taschenbuch | 128 S.

Kleine österreichische Küche

EAN: 9783991003809

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Bernie Rieder

9,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783991650836 | Gut. Gesund. Günstig. - Regionale Köstlichkeiten wie von Oma | Kindler

Gut. Gesund. Günstig. - Regionale Köstlichkeiten wie von Oma

EAN: 9783991650836

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Wilhelmine Kindler

20,40 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9780716023746 | Southern Italian Family Cooking | Carmela Sophia Sereno | Taschenbuch

Southern Italian Family Cooking

Simple, healthy and affordable food from Italy's cucina povera

EAN: 9780716023746

Sprache: Englisch

Von/Mit: Carmela Sophia Sereno

18,30 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch

Cover: 9780143117674 | Born Round | A Story of Family, Food and a Ferocious Appetite | Bruni

A Story of Family, Food and a Ferocious Appetite

EAN: 9780143117674

Sprache: Englisch

Von/Mit: Frank Bruni

27,60 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen