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Beschreibung
130 ausgewählte Originalrezepte der typischen Südtiroler Küche. Gesammelt und nachgekocht von Karin Longariva.Erweiterte Neuauflage Bestens geeignet als Geschenk und für die eigene Küche!
130 ausgewählte Originalrezepte der typischen Südtiroler Küche. Gesammelt und nachgekocht von Karin Longariva.Erweiterte Neuauflage Bestens geeignet als Geschenk und für die eigene Küche!
Zusammenfassung
Karin Longariva, geboren in Bruneck, ist Köchin und unterrichtete viele Jahre an der Fachschule für Hauswirtschaft im Fachbereich Gesundheit und Ernährung. Von der erfolgreichen Kochbuchautorin erschienen bei Löwenzahn zuletzt die Bücher "Genussland Südtirol", "Zucchini, Tomaten, Melanzane" und "Kastanien. Die beste Rezepte".
Details
| Erscheinungsjahr: | 2010 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
112 S.
30 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783706624756 |
| ISBN-10: | 3706624753 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 2475 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Longariva, Karin |
| Auflage: | 3. Aufl. |
| Hersteller: | Löwenzahn |
| Verantwortliche Person für die EU: | Löwenzahn Verlag, Erlerstr. 10, A-6020 Innsbruck, ute.steiner@haymonverlag.at |
| Maße: | 14 x 108 x 168 mm |
| Von/Mit: | Karin Longariva |
| Erscheinungsdatum: | 11.06.2010 |
| Gewicht: | 0,204 kg |