Gerd Bayer: Tausche Kamera gegen Kuh

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Beschreibung

Nicht mehr nur von Nachhaltigkeit reden Gerd Bayer reiste als Modefotograf rund um die Welt, bis er sich entschied, der schnelllebigen Konsumbranche den Rücken zu kehren. Er zog von New York in sein Heimatdorf Rüsselhausen zurück, um aus dem konventionellen Milchbetrieb seiner Eltern einen Biobauernhof zu machen. Seine Vision einer nachhaltigen Landwirtschaft fordert viel Überzeugungskraft, anderen und sich selbst gegenüber. Immer wieder muss er sich die Frage stellen, wie er den Hof zukunftsfähig gestalten kann - wirtschaftlich und ökologisch. Kein leichter Weg, aber einer, den er immer wieder gehen würde, für sich und die Natur. Ein Buch für all jene, die sich mit den brennenden Fragen unsere Zeit auseinandersetzen: Wie können wir nachhaltig leben? Wie wollen wir im Angesicht des drohenden Klimawandels handeln? Wie können wir klimaneutral Lebensmittel herstellen? Kann Biolandwirtschaft gelingen und wie können wir Naturschutz aktiv praktizieren?

Zusammenfassung

Gerd Bayer, geboren 1981, war Modefotograf in New York, bevor er sich entschloss, in sein Heimatdorf in Baden-Württemberg zurückzukehren, um aus dem alten, nicht mehr zukunftsfähigen konventionellen Milchbetrieb seiner Eltern einen Biobauernhof zu machen.

Empfohlen (bis):	50
Empfohlen (von):	30
Erscheinungsjahr:	2019
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Buch
Inhalt:	272 S.
ISBN-13:	9783960934356
ISBN-10:	3960934351
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Bayer, Gerd
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Edition Michael Fischer
Verantwortliche Person für die EU:	Edition Michael Fischer GmbH, Kistlerhofstr. 70, D-81379 München, kontakt@emf-verlag.de
Maße:	216 x 136 x 30 mm
Von/Mit:	Gerd Bayer
Erscheinungsdatum:	01.10.2019
Gewicht:	0,454 kg