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Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.
Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Taschenbuch |
| Titelzusatz: | 157 Arten bestimmen, sammeln, zubereiten und genießen, mit den häufigsten essbaren Unkräutern, über 600 Fotos und Farbzeichnungen, mehr als 90 Rezepte, empfohlen vom NABU |
| Reihe: | Kosmos-Naturführer |
| Inhalt: |
296 S.
302 farbige Illustr. 337 Farbfotos 639 Illustr. |
| ISBN-13: | 9783440174661 |
| ISBN-10: | 3440174662 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 17466 |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: | Beiser, Rudi |
| Auflage: | 1. Auflage |
| Hersteller: |
Franckh-Kosmos
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG |
| Verantwortliche Person für die EU: | Franckh-Kosmos, Pfizerstr. 5-7, D-70184 Stuttgart, info@kosmos.de |
| Abbildungen: | 302 farbige Abbildungen, 337 farbige Fotos |
| Maße: | 193 x 133 x 23 mm |
| Von/Mit: | Rudi Beiser |
| Erscheinungsdatum: | 18.07.2022 |
| Gewicht: | 0,55 kg |
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