Donna Klein: Vegan Italiano | Taschenbuch

Cover: 9781557884947 | Vegan Italiano | Donna Klein | Taschenbuch | Englisch | 2006

Rückseite: 9781557884947 | Vegan Italiano | Donna Klein | Taschenbuch | Englisch | 2006

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Beschreibung

In the sumptuous style of classic Italian cuisine, this collection of delectably authentic recipes reinvents vegan. Mouth-watering dishes burst with fresh fruits,vegetables, whole grains, nuts, and healthy fats like olive oil - all within an animal-free diet, ideal for lactose-intolerant eaters and vegetarians, too.

Delicious Italian food was made for bountiful and flavor-filled variations, not weak substitutions - which is why none of these recipes calls for tofu, soy milk, or other ingredients that mimic meat, dairy, and eggs. Now readers can treat themselves to something scrumptious - even if they can't make it to Italy this year.

Über den Autor

Donna Klein, a food writer who has contributed to The Washington Post, Vegetarian Gourmet, Veggie Life, The Herb Companion, and Yoga Journal, studied French regional cooking at Le Cordon Bleu, Paris.

Details

Empfohlen (von):	18
Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9781557884947
ISBN-10:	1557884943
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Klein, Donna
Hersteller:	Penguin Publishing Group
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	235 x 191 x 11 mm
Von/Mit:	Donna Klein
Erscheinungsdatum:	03.10.2006
Gewicht:	0,37 kg

Artikel-ID: 102214050

Über den Autor

Details

Empfohlen (von):	18
Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9781557884947
ISBN-10:	1557884943
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Klein, Donna
Hersteller:	Penguin Publishing Group
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	235 x 191 x 11 mm
Von/Mit:	Donna Klein
Erscheinungsdatum:	03.10.2006
Gewicht:	0,37 kg