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Beschreibung
Die Reihe Vorbereitung auf die Prüfungen: Meister im Gastgewerbe ist als Unterstützung zur Vorbereitung auf die Prüfungen und als Nachschlagewerk für die Praxis konzipiert.
Angehende Hotelmeister/-innen, Restaurantmeister/-innen und Küchenmeister/-innen erhalten das Wissen kompakt zusammengefasst, um die Vorbereitungen abzurunden.
Angehende Hotelmeister/-innen, Restaurantmeister/-innen und Küchenmeister/-innen erhalten das Wissen kompakt zusammengefasst, um die Vorbereitungen abzurunden.
Die Reihe Vorbereitung auf die Prüfungen: Meister im Gastgewerbe ist als Unterstützung zur Vorbereitung auf die Prüfungen und als Nachschlagewerk für die Praxis konzipiert.
Angehende Hotelmeister/-innen, Restaurantmeister/-innen und Küchenmeister/-innen erhalten das Wissen kompakt zusammengefasst, um die Vorbereitungen abzurunden.
Angehende Hotelmeister/-innen, Restaurantmeister/-innen und Küchenmeister/-innen erhalten das Wissen kompakt zusammengefasst, um die Vorbereitungen abzurunden.
Über den Autor
Jahrgang 1984. Ausbildung Hotelfachmann und nebenberufliches Studium der Rechts- und Wirtschaftswissenschaften, langjährige Erfahrung im Hotelmanagement, als Führungskraft im Vertrieb und als Trainer und Dozent in der Erwachsenenbildung.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Fachbereich: | Einzelne Wirtschaftszweige |
| Genre: | Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft |
| Rubrik: | Recht & Wirtschaft |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 414 S. |
| ISBN-13: | 9783946250142 |
| ISBN-10: | 3946250149 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Schreiter, Erik |
| Hersteller: |
Schreiter, Erik
Verlag Erik Schreiter |
| Verantwortliche Person für die EU: | BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de |
| Maße: | 220 x 155 x 23 mm |
| Von/Mit: | Erik Schreiter |
| Erscheinungsdatum: | 13.07.2020 |
| Gewicht: | 0,585 kg |