Zwischen Couscous & Tajine - Marokko auf d...

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Erlebe die Vielfalt der marokkanischen Küche direkt in deiner eigenen Küche: Dieses Kochbuch vereint 140 Rezepte voller Gewürze, Aromen und Farben, die dich auf eine kulinarische Reise von Marrakesch bis Casablanca mitnehmen.

Was dich erwartet

Tajine-Gerichte mit Fleisch, Fisch & vegetarischen Varianten
Traditionelle Couscous-Rezepte & moderne Neuinterpretationen
Streetfood-Klassiker für zuhause
Süße Versuchungen wie Gebäck, Datteldesserts & Honig-Leckereien
Tipps zu Gewürzen, Zubereitung und marokkanischen Küchentraditionen
Alle Rezepte sind einfach erklärt, leicht nachzukochen und für Anfänger wie auch erfahrene Hobbyköche geeignet.

Ob schnelle Feierabendküche, geselliges Familienessen oder festliches Menü: Mit diesem Kochbuch zauberst du dir das echte Marokko auf den Teller! 140-mal Genuss pur!

Über den Autor

Samira Ouarzazi wuchs in der Nähe von Marrakesch auf und lernte schon früh die Geheimnisse der marokkanischen Küche von ihrer Mutter und Großmutter. Heute lebt sie in Europa, gibt Kochkurse und teilt in ihren Büchern ihre Liebe zu Tajine, Couscous & Co.: Authentisch, alltagstauglich und mit ganz viel Herz.

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9783819224232
ISBN-10:	3819224238
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Ouarzazi, Samira
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Books on Demand GmbH BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU:	Books on Demand GmbH, Überseering 33, D-22297 Hamburg, bod@bod.de
Maße:	190 x 120 x 11 mm
Von/Mit:	Samira Ouarzazi
Erscheinungsdatum:	10.12.2025
Gewicht:	0,161 kg