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Die Inhalte sind übersichtlich aufbereitet und decken zentrale Themen der Hauswirtschaft ab, darunter Arbeitsabläufe in der Küche, Ernährung, Textilpflege, Konsumverhalten, Haushaltswirtschaft und soziale Sicherung. Handlungsorientierte Aufgaben und methodische Anregungen fördern eigenständiges Arbeiten und die Anwendung des Wissens in lebensnahen Situationen.
Die aktualisierte Auflage berücksichtigt aktuelle Entwicklungen wie veränderte Kennzeichnung von Lebensmitteln und Waren, überarbeitete Inhalte zu Essstörungen sowie neue Aspekte nachhaltiger Ernährung. Das Arbeitsbuch eignet sich für den kontinuierlichen Einsatz im Unterricht und unterstützt eine praxisnahe Kompetenzentwicklung.
Die Inhalte sind übersichtlich aufbereitet und decken zentrale Themen der Hauswirtschaft ab, darunter Arbeitsabläufe in der Küche, Ernährung, Textilpflege, Konsumverhalten, Haushaltswirtschaft und soziale Sicherung. Handlungsorientierte Aufgaben und methodische Anregungen fördern eigenständiges Arbeiten und die Anwendung des Wissens in lebensnahen Situationen.
Die aktualisierte Auflage berücksichtigt aktuelle Entwicklungen wie veränderte Kennzeichnung von Lebensmitteln und Waren, überarbeitete Inhalte zu Essstörungen sowie neue Aspekte nachhaltiger Ernährung. Das Arbeitsbuch eignet sich für den kontinuierlichen Einsatz im Unterricht und unterstützt eine praxisnahe Kompetenzentwicklung.
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Schule und Lernen |
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Schulfach: | Hauswirtschaftslehre |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 256 S. |
| ISBN-13: | 9783582074348 |
| ISBN-10: | 358207434X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 7434 |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Schlieper, Cornelia A. |
| Auflage: | 13. aktualisierte Auflage |
| Hersteller: |
Handwerk + Technik GmbH
Verlag Handwerk und Technik GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Verlag Handwerk & Technik GmbH, Lademannbogen 135, D-22339 Hamburg, vertrieb@handwerk-technik.de |
| Abbildungen: | zahlreiche farbige Abbildungen und Tabellen |
| Maße: | 239 x 172 x 15 mm |
| Von/Mit: | Cornelia A. Schlieper |
| Erscheinungsdatum: | 06.08.2020 |
| Gewicht: | 0,45 kg |
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