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Beschreibung
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Details
| Erscheinungsjahr: | 2026 |
|---|---|
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Schulform: | Berufs- & Fachschule |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 254 S. |
| ISBN-13: | 9783991951018 |
| ISBN-10: | 3991951010 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Reischl, Anita/Hauer, Birgit |
| Auflage: | 4/2026 |
| Hersteller: |
Rudolf Trauner
Gastromomie Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Köglstr. 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at |
| Maße: | 298 x 210 x 8 mm |
| Von/Mit: | Anita/Hauer, Birgit Reischl |
| Erscheinungsdatum: | 01.06.2026 |
| Gewicht: | 0,596 kg |