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Beschreibung
In diesem Buch werden die wirtschaftsbezogenen Teile des Küchenmeister IHK besprochen. Das Buch teilt sich in einen Theorieteil und einen Aufgaben/Lösungenteil mit rund 500 Aufgaben. 2. Auflage des bewährten Lehrbuches.
In diesem Buch werden die wirtschaftsbezogenen Teile des Küchenmeister IHK besprochen. Das Buch teilt sich in einen Theorieteil und einen Aufgaben/Lösungenteil mit rund 500 Aufgaben. 2. Auflage des bewährten Lehrbuches.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
|---|---|
| Genre: | Schule und Lernen |
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 468 S. |
| ISBN-13: | 9783864715037 |
| ISBN-10: | 3864715032 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Redaktion: | Sarastro Verlag |
| Herausgeber: | Sarastro Verlag |
| Hersteller: | Sarastro GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Sarastro GmbH, Kreienhöfen 29, D-33102 Paderborn, carsten.padberg@sarastro-verlag.de |
| Maße: | 210 x 148 x 33 mm |
| Von/Mit: | Sarastro Verlag |
| Erscheinungsdatum: | 22.08.2012 |
| Gewicht: | 0,673 kg |