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Beschreibung
Verkauf Fleischerei heute in Lernfeldern ist ein lernfeldorientiertes Lehrbuch für die Ausbildung zur Fachverkäuferin und zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei.
Das Lehrwerk begleitet die Ausbildung über alle drei Ausbildungsjahre und bereitet gezielt auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor. Der Aufbau orientiert sich an den Lernfeldern des Rahmenlehrplans und greift typische berufliche Handlungssituationen aus dem Verkaufsalltag auf. Aufgrund des lehrplanidentischen ersten Ausbildungsjahres ist das Werk im ersten Ausbildungsjahr auch parallel für die Ausbildung im Fleischerhandwerk einsetzbar.
Die Inhalte verbinden Fachwissen, Kundenkommunikation und fachbezogene Rechenaufgaben. Englisch-Seiten führen themenbezogen zum Lernfeld in die Fachsprache ein. Ein lernfeldübergreifender Wissensspeicher ergänzt die Kapitel.
Das Lehrwerk begleitet die Ausbildung über alle drei Ausbildungsjahre und bereitet gezielt auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor. Der Aufbau orientiert sich an den Lernfeldern des Rahmenlehrplans und greift typische berufliche Handlungssituationen aus dem Verkaufsalltag auf. Aufgrund des lehrplanidentischen ersten Ausbildungsjahres ist das Werk im ersten Ausbildungsjahr auch parallel für die Ausbildung im Fleischerhandwerk einsetzbar.
Die Inhalte verbinden Fachwissen, Kundenkommunikation und fachbezogene Rechenaufgaben. Englisch-Seiten führen themenbezogen zum Lernfeld in die Fachsprache ein. Ein lernfeldübergreifender Wissensspeicher ergänzt die Kapitel.
Verkauf Fleischerei heute in Lernfeldern ist ein lernfeldorientiertes Lehrbuch für die Ausbildung zur Fachverkäuferin und zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei.
Das Lehrwerk begleitet die Ausbildung über alle drei Ausbildungsjahre und bereitet gezielt auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor. Der Aufbau orientiert sich an den Lernfeldern des Rahmenlehrplans und greift typische berufliche Handlungssituationen aus dem Verkaufsalltag auf. Aufgrund des lehrplanidentischen ersten Ausbildungsjahres ist das Werk im ersten Ausbildungsjahr auch parallel für die Ausbildung im Fleischerhandwerk einsetzbar.
Die Inhalte verbinden Fachwissen, Kundenkommunikation und fachbezogene Rechenaufgaben. Englisch-Seiten führen themenbezogen zum Lernfeld in die Fachsprache ein. Ein lernfeldübergreifender Wissensspeicher ergänzt die Kapitel.
Das Lehrwerk begleitet die Ausbildung über alle drei Ausbildungsjahre und bereitet gezielt auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor. Der Aufbau orientiert sich an den Lernfeldern des Rahmenlehrplans und greift typische berufliche Handlungssituationen aus dem Verkaufsalltag auf. Aufgrund des lehrplanidentischen ersten Ausbildungsjahres ist das Werk im ersten Ausbildungsjahr auch parallel für die Ausbildung im Fleischerhandwerk einsetzbar.
Die Inhalte verbinden Fachwissen, Kundenkommunikation und fachbezogene Rechenaufgaben. Englisch-Seiten führen themenbezogen zum Lernfeld in die Fachsprache ein. Ein lernfeldübergreifender Wissensspeicher ergänzt die Kapitel.
Details
| Ausbildungsberuf: | Verkäufer/in |
|---|---|
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Genre: | Schule und Lernen |
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 640 S. |
| ISBN-13: | 9783582400147 |
| ISBN-10: | 358240014X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 1420 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Brombach, Christine
Gehling, Johannes Gempel, Fritz Herzog, Christiane Kudick, Klaus-Dieter Mikelat, Olaf Ristow, Bianca Simon, Christina |
| Redaktion: | Latz, Norbert |
| Herausgeber: | Norbert Latz |
| Auflage: | 2. aktualisierte Auflage |
| Hersteller: |
Handwerk + Technik GmbH
Verlag Handwerk und Technik GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Verlag Handwerk & Technik GmbH, Lademannbogen 135, D-22339 Hamburg, vertrieb@handwerk-technik.de |
| Maße: | 268 x 195 x 30 mm |
| Von/Mit: | Christine Brombach (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 23.10.2019 |
| Gewicht: | 1,489 kg |