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Beschreibung
Die Küche der DDR war von Improvisation geprägt
und von dem, was problemlos erhältlich war oder
was die eigene Datsche hergab. Traditionelle Hausmannskost
wurde um Gerichte aus Osteuropa wie
Soljanka und Letscho bereichert. Dabei gab es auch
in der DDR je nach Region erstaunlich viele Varianten
verschiedener Gerichte. Genießen Sie die überraschende
Vielfalt dieser praktischen Küche mit 100
Rezepten - von Suppen und Eintöpfen über Fisch-,
Fleisch- und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts.
Die Küche der DDR war von Improvisation geprägt
und von dem, was problemlos erhältlich war oder
was die eigene Datsche hergab. Traditionelle Hausmannskost
wurde um Gerichte aus Osteuropa wie
Soljanka und Letscho bereichert. Dabei gab es auch
in der DDR je nach Region erstaunlich viele Varianten
verschiedener Gerichte. Genießen Sie die überraschende
Vielfalt dieser praktischen Küche mit 100
Rezepten - von Suppen und Eintöpfen über Fisch-,
Fleisch- und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts.
Details
Erscheinungsjahr: 2013
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9783867668477
ISBN-10: 3867668477
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Wattiert
Hersteller: Halfar
Garant, Renningen
Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: m. zahlr. Farbfotos
Maße: 11 x 148 x 210 mm
Erscheinungsdatum: 03.04.2013
Gewicht: 0,332 kg
Artikel-ID: 106176562

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