Kurpfalz - Die Gerichte unserer Kindheit

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Genießen und Genuss werden in der Kurpfalz groß geschrieben, was der kleine Kurpfälzer bereits von Kindesbeinen an lernt. Der "Kerscheplotzer" der Oma, "Hitzkuchen" beim Ausflug in den Odenwald, "Verheierte", "Hoorische bloe Knepp" oder "Schnorrgiggl" lassen Erinnerungen an die Kindheit entstehen, und selbstverständlich darf der Spargel aus und um Schwetzingen in allen möglichen Variationen nicht fehlen. Geschichten wie die, dass Mutter 120 Dampfnudeln zubereiten musste, um ihre achtköpfige Familie satt zu bekommen, gibt es gleich mit dazu. Kurpfälzer aus Heidelberg und Mannheim, Weinheim, Dossenheim, Schriesheim, Neckargemünd, Balzfeld und vielen anderen Orten ließen unsere Autorin Susanne Fiek in ihre Kochbücher blicken und lieferten die passenden Geschichten, die Sie unversehens auf eine kulinarische Zeitreise in Ihre Kindheit schicken.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783831322039
ISBN-10:	3831322031
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Fiek, Susanne
Hersteller:	Wartberg-Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Wartberg-Verlag GmbH, Herr Jannis Wieden, Im Wiesental 1, D-34281 Gudensberg, jannis.wieden@wartberg-verlag.de
Maße:	247 x 170 x 14 mm
Von/Mit:	Susanne Fiek
Erscheinungsdatum:	25.10.2015
Gewicht:	0,604 kg