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Cover: 9783863138370 | Linsen | Köstliche Variationen mit gesunden Hülsenfrüchten | Basan
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Linsen
Köstliche Variationen mit gesunden Hülsenfrüchten
Buch von Ghillie Basan
Sprache: Deutsch

14,95 €*

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Beschreibung
Vom Aschenputtel zum Superfood: Ihren kulinarischen Höhenflug verdankt die Linse nicht nur ihren gesunden Inhaltsstoffen - sie ist darüber hinaus äußerst schmackhaft, vielseitig und einfach zuzubereiten. Die kleine Hülsenfrucht aus dem Orient ist aufgrund ihres hohen Proteingehalts die perfekte Zutat für alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten.
Lassen Sie sich von den zahlreichen und köstlichen Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren - von einfachen Linsensuppen und indischen Dals über raffinierte Linsenbällchen bis zu Gerichten mit Fleisch oder Fisch.
Vom Aschenputtel zum Superfood: Ihren kulinarischen Höhenflug verdankt die Linse nicht nur ihren gesunden Inhaltsstoffen - sie ist darüber hinaus äußerst schmackhaft, vielseitig und einfach zuzubereiten. Die kleine Hülsenfrucht aus dem Orient ist aufgrund ihres hohen Proteingehalts die perfekte Zutat für alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten.
Lassen Sie sich von den zahlreichen und köstlichen Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren - von einfachen Linsensuppen und indischen Dals über raffinierte Linsenbällchen bis zu Gerichten mit Fleisch oder Fisch.
Inhaltsverzeichnis
- Einführung
- Gesundheitliche Vorteile von Linsen
- Linsensorten
- Linsen kochen
- Linsensuppen
- Dals
- Vegetarische Linsengerichte
- Linsengerichte mit Fleisch und Fisch
- Register
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783863138370
ISBN-10: 3863138376
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 13837
Einband: Gebunden
Autor: Basan, Ghillie
Hersteller: Tosa GmbH
Verantwortliche Person für die EU: XXL-Medien-Service GmbH, Industriestr. 19, D-64407 Fränkisch-Crumbach, bestellung@xxl-medien-service.de
Maße: 287 x 220 x 16 mm
Von/Mit: Ghillie Basan
Erscheinungsdatum: 23.06.2022
Gewicht: 0,872 kg
Artikel-ID: 120562530
Inhaltsverzeichnis
- Einführung
- Gesundheitliche Vorteile von Linsen
- Linsensorten
- Linsen kochen
- Linsensuppen
- Dals
- Vegetarische Linsengerichte
- Linsengerichte mit Fleisch und Fisch
- Register
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783863138370
ISBN-10: 3863138376
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 13837
Einband: Gebunden
Autor: Basan, Ghillie
Hersteller: Tosa GmbH
Verantwortliche Person für die EU: XXL-Medien-Service GmbH, Industriestr. 19, D-64407 Fränkisch-Crumbach, bestellung@xxl-medien-service.de
Maße: 287 x 220 x 16 mm
Von/Mit: Ghillie Basan
Erscheinungsdatum: 23.06.2022
Gewicht: 0,872 kg
Artikel-ID: 120562530
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