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Doch lassen sich die traditionellen Gerichte aus Straußenwirtschaft, Weinberg & Co. in modernes Kochen mit dem Thermomix® übersetzen?
Dieses Kochbuch beweist es: Was laut Zeitachse erst einmal widersprüchlich wirkt, bringen die beiden auf delikate Weise zusammen.
Teils historisch überlieferte Rezepte kommen in diesem Kochbuch pfiffig verfeinert daher, regionalen Produkten wurde das Feinschmecker-Krönchen aufgesetzt. Riesling, Weinbergspfirsich und Trester helfen dabei. Und natürlich der Thermomix® als geschätzter Dreh- und Angelpunkt für modernes Kochen.
Du wirst die Rezepte lieben!
Doch lassen sich die traditionellen Gerichte aus Straußenwirtschaft, Weinberg & Co. in modernes Kochen mit dem Thermomix® übersetzen?
Dieses Kochbuch beweist es: Was laut Zeitachse erst einmal widersprüchlich wirkt, bringen die beiden auf delikate Weise zusammen.
Teils historisch überlieferte Rezepte kommen in diesem Kochbuch pfiffig verfeinert daher, regionalen Produkten wurde das Feinschmecker-Krönchen aufgesetzt. Riesling, Weinbergspfirsich und Trester helfen dabei. Und natürlich der Thermomix® als geschätzter Dreh- und Angelpunkt für modernes Kochen.
Du wirst die Rezepte lieben!
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 136 S. |
| ISBN-13: | 9783960583400 |
| ISBN-10: | 3960583400 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Lühert, Sylvia
Holsten, Dorothee |
| Hersteller: |
Edition Lempertz
Lempertz, Math., Buchhandlung und Antiquariat GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Edition Lempertz, Hauptstr. 354, D-53639 Königswinter, g.krause-schmidt@edition-lempertz.de |
| Maße: | 258 x 208 x 18 mm |
| Von/Mit: | Sylvia Lühert (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 12.07.2021 |
| Gewicht: | 0,796 kg |
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