Kalina Grunert: Zöliakie - und jetzt?

Cover: 9783986971212 | Zöliakie - und jetzt? | Kalina Grunert | Taschenbuch | Deutsch | 2025

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Zöliakie? - eine Herausforderung? - Ja! - Unmöglich? - Auf keinen Fall!

Diese Diagnose kann überwältigend sein, doch mit den richtigen Tipps und etwas Übung wird der neue Alltag schnell zur Normalität.
Kalina Grunert, selbst seit zehn Jahren betroffen, zeigt dir, dass ein unbeschwertes, glutenfreies Leben nicht nur möglich, sondern auch genussvoll sein kann. Sie teilt ihre persönlichen Erfahrungen, wertvolle Tricks und alltagstaugliche Lösungen für die größten Hürden nach der Diagnose. Von Restaurantbesuchen über Reisen bis hin zu mentalen Problemen - hier findest du ehrliche Einblicke und praktische Hilfen.
Dieses Buch ist mehr als ein Ratgeber - es ist wie eine gute Freundin, die dir Mut macht, wenn alles zu viel wird.
Glutenfrei? Kein Problem!

Über den Autor

Kalina Grunert kennt das Leben mit Zöliakie aus erster Hand. Nach jahrelangen unerklärlichen Bauchschmerzen und unzähligen Arztbesuchen erhielt sie mit 16 die Diagnose - und fühlte sich erst einmal ziemlich verloren. In den folgenden Jahren hat sie gelernt, ihre Krankheit nicht nur zu akzeptieren, sondern auch aktiv anderen Betroffenen zu helfen. Neben ihrer akademischen Laufbahn im Wirtschaftsingenieurwesen und International Management hat Kalina ihre Leidenschaft für Ernährung verfolgt und eine Online-Ausbildung zur Ernährungsberaterin absolviert. Auf Instagram (@glutenfreieralltag) teilt sie nun seit Jahren die Höhen und Tiefen eines glutenfreien Alltags und gibt Tipps für ein leichteres Leben mit Zöliakie.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9783986971212
ISBN-10:	3986971211
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Grunert, Kalina
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Leonhard, Fabian Trabanten Verlag Trabanten Verlag Berlin
Verantwortliche Person für die EU:	Trabanten Verlag, Damaschkestr. 43, D-10711 Berlin, post@trabantenverlag.de
Maße:	190 x 120 x 9 mm
Von/Mit:	Kalina Grunert
Erscheinungsdatum:	01.08.2025
Gewicht:	0,134 kg