Axel Schmitt: Schlank mit Brot | Buch - MEOVERSA

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Über den Autor

Axel Schmitt ist Bäckermeister, Konditor, Brotsommelier, Fernsehbäcker und erfolgreicher Autor. Er ist Stammgast im SAT.1 Frühstücksfernsehen und in der Sendung "Abenteuer Leben" bei Kabel 1. Als "Wacken-Bäcker" auf dem Open Air mit 75.000 Fans wurde er einem breiten Publikum bekannt. Die Bands lieben seine Brote. Er steht aber auch täglich in seiner eigenen Backstube in Frankenwinheim. Alle, die dort nicht vorbeikommen, können ihm auf YouTube beim Backen zusehen.

Zusammenfassung

Profiwissen und wertvolle Tipps: Weltbäcker und Brotsommelier Axel Schmitt startete den Selbstversuch und schreibt in Begleitung von Ernährungsspezialistin Dr. Bergmann

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Vorwort
Theorie
Rezepte

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Reihe:	Gräfe und Unzer Einzeltitel
Inhalt:	168 S. 80 Fotos
ISBN-13:	9783833892592
ISBN-10:	3833892595
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-8338-9259-2
Einband:	Gebunden
Autor:	Schmitt, Axel
Hersteller:	Gräfe u. Unzer AutorenV Gräfe und Unzer Autorenverlag
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen:	80 Fotos
Maße:	269 x 213 x 17 mm
Von/Mit:	Axel Schmitt
Erscheinungsdatum:	18.01.2024
Gewicht:	0,778 kg

Artikel-ID: 127552480

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